Ho provato a usare Utility Disco, ma dopo aver inserito la password corrente, ottengo una piccola finestra di dialogo Unable to change password for “$image.” (Inappropriate ioctl for device). Ho anche provato hdiutil chpass $image, che non mi dà errori, ma produce sia la vecchia password sia la nuova password funzionante (posso farlo hdiutil attach l'immagine usando entrambi).
hdiutil erasekeyssul vecchio sparsebundle, seguito dashredsu tutti i suoi file di metadati: dovrebbe essere sufficiente per impedire il recupero dei dati anche se la password viene rilevata in seguito.