Senza una partizione di ripristino e (per qualsiasi motivo) Internet Recovery non funzionerà, hai a disposizione circa 3 opzioni per installare OS X:
Opzione 1: installazione (o ripristino) su un Apple Store
Se sei vicino ad un Apple Store puoi andare in uno e scaricare l'ultimo sistema operativo (se hai un Mac funzionante) o eseguire Internet Recovery utilizzando la rete Apple.
Nota: Internet Recovery installa solo l'ultima versione che hai avuto, non si aggiorna. Ad esempio, se prima avevi Mavericks e vuoi andare a El Capitan, dovrai recuperare su Mavericks e scaricare il programma di installazione di El Capitan.
Opzione 2: scaricare e creare un programma di installazione USB
Ciò comporta l'utilizzo di un altro Mac da un amico, un familiare o un conoscente. Avrai bisogno di un'unità flash da 8 GB. Ci sono molte guide su come creare il programma di installazione USB, quindi non mi occuperò di questo punto, ma il comando che dovrai eseguire nel Terminale è il seguente:
sudo /Applications/Install\ OS\ X\ El\ Capitan.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/<USB Volume> --applicationpath /Applications/Install\ OS\ X\ El\ Capitan.app --nointeraction
Dov'è <USB Volume>
il nome della tua chiavetta USB (non usare spazi, lo rende più facile)
Dopo circa 10 minuti avrai una chiavetta USB per installare OS X sul tuo Mac.
Opzione 3: acquisizione di un'unità USB premade
Questa non è una raccomandazione ufficiale ma a volte quando sei in difficoltà e le Opzioni 1 e 2 semplicemente non sono fattibili, è bello sapere che c'è un'altra opzione. Puoi trovarli su eBay . Ho usato questa opzione prima quando dovevo ripristinare un Macbook, la velocità di Internet era leggermente superiore al dial-up e lo store Apple più vicino era nello stato successivo.
Assicurati solo di avere a che fare con un venditore rispettabile negli Stati Uniti con un buon feedback. Se il venditore è troppo nuovo o il feedback è troppo basso, cerca altrove anche se il prezzo è buono.