Risposte:
Per disabilitare completamente la barra, non solo i suggerimenti di testo predittivo, attiva "Scorciatoie" in Impostazioni> Generali> Tastiera. Quando è disabilitato, la barra grigia non viene visualizzata (indipendentemente dal fatto che sia collegata la tastiera fisica).
Quella barra fa parte della funzione di tastiera predittiva QuickType su iOS. Per disattivare la funzione, andare a Settings
> General
> Keyboards
, scorrere fino alla fine, e girare Predictive
al largo.
Ulteriori informazioni su QuickType sono disponibili in questo articolo (leggermente obsoleto, ma comunque rilevante) .
Shortcuts
opzione deve essere disabilitata.