Uno complicato, ma puoi trovare una soluzione - non sono sicuro della qualità finale.
Innanzitutto, devi consentire al tuo iPad di utilizzare AirPlay Mirroring con iMac come dispositivo di destinazione.
Per fare questo, è necessario utilizzare un programma come AirServer ($ 15 per una licenza per singolo utente) o Reflector (di nuovo $ 15, ma ha almeno una versione di prova) o AirMac (gratuito, ma non così completo) o AirPlayer (simile beta) . Mountain Lion avrà questa funzione integrata, potenzialmente.
Una volta installato, verifica che sia in grado di funzionare, quindi assicurati che iPad e iMac siano sulla stessa rete wireless e attiva Airplay Mirroring, puntandolo sull'host corretto:
Dovresti visualizzare una finestra con i contenuti sul tuo Mac. Nota, anche se stai usando la parte superiore della linea iMac, la risoluzione dell'iPad sarà ancora troppo grande per essere visualizzata senza ridimensionamento, quindi aspettati un po 'di ridimensionamento, sia dal protocollo airplay o dall'app di ricezione, semplicemente per assicurarti che si adatta allo schermo. Data la scelta, è sufficiente un dimezzamento accurato per ottenere la risoluzione originale di 1024x768. Il metodo per farlo sarà diverso a seconda dell'app che si utilizza.
Una volta che hai una finestra senza lo schermo dell'iPad, puoi catturarla con Quicktime. Noto che usi già ScreenFlow (che all'inizio mi mancava), quindi puoi farlo a modo tuo, ma per tutti gli altri puoi farlo con strumenti integrati come Quicktime. Presumo che tu sia su Lion. Apri Quicktime Player e vai a File > New Screen Recording
premere il grande pulsante rosso di registrazione e ricevi il messaggio Click to record the full screen. Drag to record part of the screen
Trascina un quadrato pulito sopra la finestra di ricezione di Airplay, regolando secondo necessità per ottenere un adattamento pulito, quindi premi il pulsante di registrazione nel mezzo e fai il tuo cose.
CAVEAT: Molte cose possono influire sulla qualità usando questo metodo. La rete wireless potrebbe essere lenta, con conseguente perdita di frame o ritardo durante la registrazione. Il computer potrebbe essere lento o occupato, con conseguente perdita di frame ecc. Ecc. Quicktime (se lo si utilizza) sta già registrando per definizione un video compresso, non grezzo, e sta utilizzando una sorgente di immagine sullo schermo che sta già visualizzando un video che è stato compresso dalla risoluzione Retina a qualcosa di più sano per l'uso desktop. Questo metodo funziona, ma la qualità del video risultante può variare notevolmentea seconda della configurazione. Puoi attenuare in una certa misura con una configurazione ponderata della tua rete e così via, o usando soluzioni di acquisizione dello schermo più costose che registrano raw ecc., Ma dipende da te decidere quanta qualità hai bisogno. Allo stato attuale, il video di prova che ho realizzato era più che sufficiente per essere perfettamente piacevole su YouTube.
Ora, è tempo di possederlo, non riesco a farlo funzionare con le versioni gratuite in offerta, ma ce l'ho in passato, quindi sto vomitando comunque la soluzione, nel caso in cui sono solo io a essere stupido.
Tuttavia, ho usato la versione di prova (limitata a 10 minuti) di Reflector e ho creato il seguente video come esempio, dimostrando che può essere fatto, ma potrebbe essere necessario tossire per il software a pagamento per farlo:
http://www.youtube.com/watch?v=v1fyp8QzWeg
EDIT: da quando questa risposta è stata accettata, molte delle soluzioni software elencate hanno incluso la registrazione dello schermo direttamente all'interno del software airdisplay, annullando la necessità di organizzare una registrazione dello schermo quicktime separata e potenzialmente migliorando la qualità.