Migliorare l'efficienza metabolica


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Sto facendo ciclismo su strada, su colline, su lunghe distanze.

In genere, al momento, farò due giri serali di 30-40 miglia in poco meno di 2 ore. Generalmente o 50 piedi per miglio in salita o 100 piedi per miglio in salita. Questi vanno bene e anche andando direttamente dal lavoro, con solo acqua, sto bene dal punto di vista energetico.

Tuttavia, le giornate di domenica sono lunghe, in genere 5-8 ore in bicicletta per 70-100 miglia, in genere con un rapporto di salita di 100 piedi per miglio o più.

Guido con un ragazzo di 5 anni più grande di me con un anno di allenamento in più in bicicletta.

Tuttavia, raramente ha bisogno di mangiare durante il viaggio e ci riuscirà con alcuni gel e la sua bevanda energetica.

Considerando che avrò tagliato 1-2 litri di latte al cioccolato, quattro giri di pane (sotto forma di burro di arachidi e sandwich di gelatina), un (grande) sacchetto di menestrelli (sì, i bambini di gelatina sono meglio, ma detesto loro). IN PIÙ le bevande energetiche e i gel.

Ho sempre avuto "problemi" con gli schizzi di zucchero nel sangue se non mangio abbastanza in un giorno normale. Mi sembra di bruciarlo velocemente.

Cosa posso fare per riqualificare il mio metabolismo per lavorare meglio?

Per quanto riguarda la forma fisica, il mio RHR è di circa 54 bpm, il mio MHR è di 192 (basato sulla cifra più alta registrata dai garmin), il mio indice di massa corporea è di botto su 22. Il ragazzo con cui guido ha un RHR di 46, ha raggiunto il suo MHR a 199 ed è probabilmente ( anche se non l'ho mai chiesto) anche sul suo BMI. Quindi sì, il fatto che non riesco a tenere il passo con lui è perché ha un vantaggio in termini di forma fisica, ma abbiamo un "sistema" di lui che non mi aspetta quando inizio a cadere sulle colline, quindi sta ancora impostando PR, ma non è ancora necessario caricare le calorie come me.

Sono consapevole che il mio corpo immagazzina energia sotto forma di glicogeno nei miei muscoli, ed è questa scorta che viene bruciata per prima, seguita dalla conversione del grasso da usare o da eventuali carboidrati veloci che assumo. E sto mangiando una buona quantità di carboidrati per accumulare energia. Il sabato sera è in genere un grande mangiatoia e una grande scodella di porridge prima di guidare. Il ragazzo con cui guido invece è intollerante al glutine e non fa fatica a caricare carboidrati. E spesso si presenta anche sospeso. Solo per strofinarlo :)

La mia forma fisica sta chiaramente migliorando, mi muovo costantemente sui miei PR ecc., Tuttavia, non sto diventando sempre più "efficiente".

Il che significa che sto trasportando più peso nel cibo, il che non mi aiuterà a mantenere il ritmo: ;-)


Ho un'esperienza molto simile a te. Nelle mie corse serali da 50 K ho quasi sempre voglia di mangiare, anche se di solito corro e ceno prima della corsa. Sono interessato a vedere se c'è qualcosa che può essere fatto. Anche se mi chiedo se vorrei prendere il mio metabolismo veloce. Posso praticamente mangiare tutto quello che voglio senza ingrassare troppo.
Kibbee

Risposte:


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Il problema è bruciare troppi carboidrati / glicogeno e non abbastanza grasso, poiché il tuo corpo ha una scorta essenzialmente illimitata di quest'ultimo.

Come? Un passo è mangiare più grassi e meno carboidrati. Questo allena il tuo corpo a bruciare più grasso. Questo articolo suggerisce anche di spingere i tuoi limiti su quanto puoi andare lontano senza mangiare, come un modo per allenare il tuo corpo ad averne bisogno di meno. Un altro punto è che bruci più carboidrati (rispetto al grasso) a livelli di sforzo più elevati. Fai abbastanza allenamento a basso sforzo e il tuo corpo si abituerà ad usare il grasso. Questa è l'idea alla base della filosofia di allenamento di Phil Maffetone .


Leggendo gli articoli in dettaglio, la cosa migliore è includere l'allenamento di periodi prolungati sull'acqua da solo, e se hai bisogno di quelle sessioni più lunghe, per aggiungere carboidrati lentamente decomposti. Nient'altro funziona davvero.
THEMike

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Per quanto ne so o ho sentito parlare di questo ...

Sì, il cioccolato è buono per la produzione di ATP . Cioè, senza dover immagazzinare grasso. Ma il cioccolato non deve contenere zucchero, ok? Il cioccolato originale è naturalmente dolce.

Quindi, si dice che avere sempre una bottiglia d' acqua mescolata con aceto sia ottimo per recuperare forza e rinfrescarsi in compiti pesanti. Questa è una vecchia abitudine da motociclista. L'aceto sostituisce anche lo zucchero alla creazione del ciclo cellulare energetico. Ma non dovresti abusarne. Solo un po.

Ricorda anche che la respirazione è una parte importante del metabolismo in fiamme . Quindi migliora il ritmo e la frequenza.

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