Cibo da tenere in pani a lungo termine finché non è necessario?


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Per lunghi cicli pianificati, sono in grado di pianificare di nutrirmi. Ma a volte la sera esco dal lavoro e decido di partire per una mezz'ora in bicicletta in giro per divertimento - poi quattro ore dopo sono su per una collina in uno strano piccolo villaggio che desidera avere qualcosa da mangiare. Ma questa situazione si presenta solo una volta ogni poche settimane. Ho cercato di pensare a buone idee per gli "snack di emergenza" che posso mettere nella mia borsa da ciclismo e dimenticare per settimane finché non ne ho bisogno;

  • Dovrebbe sopravvivere a essere sbattuto un po 'e talvolta avere roba pesante scaricata sopra (quindi non biscotti o banane).
  • Non dovrebbe scadere per almeno un mese o due.
  • Idealmente non aggiungerebbe troppo peso o occuperebbe troppo spazio.

La mia migliore idea finora è un paio di quelle lattine di mezza dimensione (come le fette di pesca) con cime di anelli e un cucchiaino.


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wiki della comunità? Stiamo vedendo molte idee, nessuna delle quali è giusta o sbagliata, quindi sembra una buona partita per CW.
Móż

Sono d'accordo con @ Mσᶎ.
Batman

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@DanielRHicks down under karget sembra aver iniziato a immagazzinare "barrette energetiche" che sono per lo più zucchero ma inseriscono anche un mucchio di barrette alla frutta e la cosa occasionale che assomiglia a un knockoff powerbar. Ma non ne uso abbastanza per averne bisogno di acquistarne uno di recente (penso che ci siano ancora due o tre powerbars nella mia roba, ne ho trovato uno quando si preparava per andare in tour di recente).
Móż

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@ Mσᶎ - Se "down under karget" indica i negozi denominati "Target" in Australia, non hanno alcun collegamento con il marchio US Target. La cosa principale Target trasportato negli Stati Uniti era un bar "frutta e yogurt" che era molto buono - non così morbosamente dolce come le normali barrette di frutta, non appiccicoso sulle tue mani (importante!) E stabile alle alte temperature. C'erano anche un po 'di frutta e amp; riso "morsi" croccanti che avevano attributi simili. Inoltre, Nabisco ha creato delle belle barre "fritte alla frutta" che sono presumibilmente ancora fatte ma nessuno sembra portarle più.
Daniel R Hicks

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karget = kmart / target / walmart / qualsiasi catena di negozi di cianfrusaglie in cui ti trovi.
Móż

Risposte:


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Mi piace portare i PowerBar, perché hanno un sapore abbastanza sporco da non essere mai tentato di mangiarli solo perché sono annoiato o affamato. Il che significa che sono lì quando ho davvero bisogno di loro. La data di scadenza stampata su di loro sembra essere immaginaria, li ho mangiati quando l'involucro di alluminio è intatto ma così consumato che è difficile capire quale sapore dovrebbe avere il bar. Un vantaggio sottile è che sono flessibili, quindi puoi incastrarli in un angolo di una borsa e si adegueranno allo spazio disponibile. Spesso ne infilo uno con la copertura antipioggia sul mio zaino e la borsa fotografica, quindi se porti una giacca antipioggia probabilmente potresti metterne una.

Nella mia esperienza, trasportare zucchero è una perdita di tempo: causa solo picchi di insulina e rende l'intera esperienza meno piacevole. Vado da affamato a iper in ipnosi a chiedermi cosa ho appena fatto a me stesso.

Suggerimento di shopping : In risposta al commento di Daniel R Hicks sopra, se sto facendo acquisti in una catena di negozi generica che sembra avere quello che voglio, ne acquisterò una delle opzioni più probabili e le mangerò nei prossimi giorni. Oppure aprili, assaggiali e mettili nel cestino se non sono affatto quello che voglio. Quando ne trovo uno mi piace comprerò 10 o più di essi, ignorando la durata di conservazione, e mangio solo un orecchio più tardi per assicurarmi che siano ancora commestibili.

Sono fabbricati in modo efficace come una barra sterile, e sono così densi di energia che qualsiasi cosa che cresce lì avrà un tempo difficile a meno che la confezione non si apra e l'acqua entri. Miele e marmellata funzionano esattamente in questo modo - l'alto contenuto di zucchero e basso contenuto d'acqua significa tutto ciò che cerca di crescere ha l'acqua strappata e muore.

Ecco perché ho ancora una scorta di powerbar che hanno probabilmente 10 anni, e non sono sicuro di quanti ne ho perché quando li ho acquistati dieci anni fa li ho nascosti in tutto il mio materiale da campeggio / escursionismo / touring e loro ancora alzarsi di volta in volta. È facile trovare un posto poco appariscente per trasportare qualcosa, ma questo lo rende anche facile da dimenticare quando si disimballa :)


Controllate che non contengano grassi, ho avuto diversi tipi di barre su di me, ha un sapore molto cattivo quando lo fanno.
Willeke

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+1 per il fattore di grossness di PowerBar. Ecco perché li portavo sempre quando facevo trekking / arrampicata, erano letteralmente il cibo di ultima istanza. Si noti che la loro dimensione / consistenza significa che si conformeranno ai posti più improbabili, il che li rende anche ideali come cibo d'emergenza.
RoboKaren

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Clif Bars fa un buon lavoro per questo. Ne tengo alcuni nella mia borsa esattamente per quello scopo.


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Mi piace molto il tipo di cibo gommoso (ad es. PowerBar Gel Blast o Cliff Blocks ). Hanno più sapori e sapore OK. Non sostituirà un pasto completo, ma mi manterrà pronto per giri più lunghi.

Queste caramelle gommose hanno solitamente una scadenza di +1 anni e possono prendere il sole e il calore senza sciogliersi. Alcuni dei miei pacchetti hanno fatto un giro di 6 ore in pieno sole nella mia tasca posteriore senza sciogliersi ed essere ancora mangiabile.


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Fai quello che hanno fatto i cowboy carne secca


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Imho ha un sapore cattivo ed è principalmente proteico, che è una fonte di energia negativa.
Michael

Ho provato un po 'di carne secca e bastoncini di salsiccia un paio di volte. Troppo sale e grasso - quasi ti fa sentire in alto.
Daniel R Hicks

Jerky è fatto con carne magra con qualsiasi grasso tagliato via. Se la carne secca che hai provato aveva troppo grasso, allora era mal preparata o preparata con carne di qualità inferiore. Per quanto riguarda il sale, ne abbiamo bisogno quando le temperature sono alte e stiamo sudando. È possibile utilizzare una marinata senza sale se si hanno problemi di salute con il sale.
Steve H.

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Di solito compro una scatola di barre per la sostituzione del pasto e le distribuisco attraverso i miei bagagli. Sembrano avere un discreto mix di zuccheri, carboidrati complessi e proteine. Spesso mangerò mezza giornata e finirò il giorno dopo. Ne ho alcuni che probabilmente hanno superato la data di qualche mese, ma sembrano sempre avere un buon sapore. Non sempre fanno il meglio al sole anche se non si ottiene l'impasto per biscotti o burro di arachidi o altro. Quelli sono praticamente un blocco di pasta farinosa. Quelle non hanno un sapore fantastico, quindi potrebbero durare un po 'più a lungo nella tua borsa;)


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La frutta in scatola non è davvero molto alta densità di energia, o molto soddisfacente. Tra le cose in scatola, il riso in crema potrebbe essere buono? Ci sono anche alcune buone zuppe e anche fagioli pre-aromatizzati, e mentre sono più caldi, sono abbastanza freddi, se necessario.

Altri hanno sottolineato varie barre. Anche quando assomigliano al muesli, sono comunemente del 30% di zucchero, il che non fa male a spuntini mentre si pedala, ma non è eccezionale se parli di una cena di emergenza.

Se lo cerchi, alcuni supermercati hanno pani piccanti, che sono un pane ad altissima densità. È comunemente un prodotto di esportazione europeo, quindi è solitamente confezionato in modo sterile in modo tale che, se non è troppo caldo, durerà per mesi se la confezione non viene forata. Probabilmente è meglio in un contenitore di plastica o qualcosa del genere, per evitare che venga rovesciato. Mi piace con il burro di arachidi.


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Non ne ho mai mangiato uno ma ho visto militari MRE 's (pasto pronto da mangiare) in vendita prima d'ora. Probabilmente una shelf life molto lunga e progettata per un backback di soldati, quindi una borsa non dovrebbe essere un problema. Più sostanziale di una barra anche.


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Confusione di tracce. Ma assicurati che abbia poche noci e più frutta / zucchero.


Cosa c'è che non va con i dadi? Hanno un'enorme quantità di energia per la loro massa.
Holloway

Sì, ma durante l'esercizio hai bisogno di glicosi (o altri zuccheri / carboidrati) e dopo l'esercizio hai bisogno di altri carboidrati per ricostituire il glicogeno nei muscoli. Certo, se è un esercizio facile e vuoi solo quanta più energia possibile, il grasso è il migliore.
Michael

A meno che non lo si abbia in pacchetti sigillati, il mix di tracce diventa piuttosto orribile dopo poche settimane.
mc0e

Certo, ma sigillato dura per diversi anni. Qui in Austria è venduto ovunque in piccole confezioni sigillate tra 150 e 250 g.
Michael

Immagino di pensarlo sempre in termini di cose che mi mischio, un paio di chili alla volta, per lunghi viaggi calpestabili.
mc0e
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