Coppia possibili motivi. Nota che non ho fonti per questi ... alcuni di questi si basano su quello che è successo alle bici che ho posseduto con entrambi i tipi di freno, ma non ho dati a lungo termine per i progetti.
Vita di servizio. I freni a V richiedono molle tese separate sul lato sinistro e sul lato destro del freno. Se la molla di un lato si indebolisce con l'età, la molla sull'altro lato estrae l'intero freno dall'allineamento con la ruota. Questo ti costringe a stringere la molla sul lato debole, il che fa sì che si indebolisca ancora più velocemente, fino a quando non finisci la stanza di regolazione sul freno. Quando ciò accade, è necessario sostituire l'intero freno. (Parlando personalmente, le pastiglie dei freni sono sopravvissute al freno)
I freni tradizionali utilizzano una singola molla a balestra, anziché due molle regolate indipendentemente, per controllare il freno. Ciò significa che non hai mai un caso in cui una parte diventa "più forte" dell'altra.
Quindi, l'hardware di montaggio. I freni V richiedono alette di montaggio relativamente basse sulla forcella o un pezzo di metallo separato su cui sono montati i bracci del freno effettivi. Sulla maggior parte delle bici da strada vengono utilizzate forcelle in carbonio, il che rende difficile fornire queste alette di montaggio.
Per quanto riguarda i tuoi freni da strada, sulla maggior parte dei freni da strada normali ho visto bloccare entrambe le ruote su è relativamente facile da fare in condizioni asciutte e un sacco di arresto è possibile in condizioni di bagnato. Gli unici casi che ho visto in cui non riesci a fermarti bene sono in condizioni oleose e V Brakes non li gestisce meglio. (I dischi sono l'unico tipo di freno che gestisce bene "oleoso")
Se si verificano problemi di arresto, tenere presente che le impugnature dei freni influiscono in parte sulla forza che è possibile applicare ai freni. Le leve veramente corte funzionano meglio con i freni V semplicemente perché i freni V offrono maggiore leva. Tuttavia, paghi per quella leva con più viaggi via cavo. Mi è stato detto (anche se non ho verificato) che i freni a V non possono essere utilizzati con la maggior parte delle leve dei freni della strada semplicemente a causa della corsa dei cavi.