Posso solo parlare della mia esperienza, come pilota invernale in Norvegia (intorno alla capitale).
Quando inizia l'inverno, di solito finisco per mettere più vestiti su me stesso e gomme chiodate sulla mia bici. Evito il ciclismo intenso (in bicicletta, così mi stanco, respiro pesante) quando è inferiore a meno 10/15 gradi C, perché respirare aria così fredda può essere dannoso per i polmoni.
Certo, con tutto il sale extra (almeno in Norvegia) le parti della bici si consumano più velocemente, e di solito finisco per cambiare almeno la catena dopo l'inverno, e forse anche la cassetta. Ho alcuni amici che di solito acquistano MTB a buon mercato usati e li buttano via o li vendono alla fine della stagione invernale.
Modifica: un'altra cosa importante è essere visibili. A seconda della strada che stai percorrendo, puoi condividerla con altre auto o ciclisti / corridori / camminatori. In Norvegia è obbligatorio avere la luce (giallo davanti e rosso dietro), più una campana. In inverno uso anche un giubbotto di sicurezza (possono sembrare sciocchi, ma non è bello essere colpiti da un'auto!), Più una luce più forte di fronte, che in estate. Basta essere consapevoli del fatto che la luce dovrebbe essere rivolta verso il basso, in modo da non accecare gli altri.
Penso che la soluzione migliore sia solo provarla e prendertela comoda. Gli pneumatici chiodati più larghi ti aiuteranno.
Inoltre, fai attenzione alle curve strette. Sono pericolosi nella neve / ghiaccio / inverno.