In realtà potresti avere uno dei pochi problemi. Il problema che si presenta con la bicicletta sulla neve / sul ghiaccio non è solo l'umidità, ma il sale e altri detriti / sporcizia che possono penetrare nella catena o nel deragliatore. Lasciare la bici all'esterno, non coperta, è un modo garantito per corrodere le parti poiché l'umidità presente nell'aria entra nel telaio, negli alloggiamenti dei cavi, nei cuscinetti, in qualsiasi metallo esposto ecc.
Dici che la tua ruota libera sta saltando. Se non sbaglio, penso che intendi dire che la tua catena salta tra gli ingranaggi della cassetta posteriore. In questo caso, hai alcune cose che puoi fare. Il primo è piuttosto semplice, assicurati che i cavi del cambio siano "in sintonia". Ci sono alcune risorse online che ti aiuteranno a regolare il cavo in modo che sia correttamente teso e non stai saltando attorno agli ingranaggi durante la guida. Se si trovano in sintonia, assicurarsi che siano adeguatamente lubrificati. Una goccia di lubrificante per catene nell'alloggiamento del cavo dovrebbe andare bene.
Un altro problema che potresti avere è che la tua catena è stata degradata dal tempo in cui hai guidato / riposto la tua bici. È molto probabile che la tua catena non sia adeguatamente lubrificata, arrugginita o che acqua / sporcizia possano essersi infiltrate l'interno della tua catena. Una buona pulizia della catena potrebbe semplicemente risolvere il tuo problema. Ci sono risorse online anche per quello. Un metodo che sento molto efficace consiste nell'utilizzare un lubrificante a base di cera come precedentemente menzionato. Puoi anche immergere la catena (pulita a fondo) in un bagno di paraffina, e questo fa un ottimo lavoro nel creare una barriera fisica per l'umidità / sporcizia / sale. È un metodo molto vecchio di lubrificazione a catena, ma alcune persone lo giurano.
Un altro problema comune che potresti avere è un "anello rigido" nella tua catena. È qui che la catena non si piegherà oltre un certo angolo perché è stata piegata, danneggiata in qualche modo o sporca. Ciò può essere facilmente risolto piegando la catena sul collegamento in avanti, indietro, lateralmente alcune volte, facendo attenzione a non esagerare. E poi ovviamente, lubrificandolo.
Potresti anche avere una cassetta sciolta, se è così, puoi portarla al tuo negozio di biciclette locale per un serraggio rapido, a meno che ovviamente tu non abbia lo strumento da solo.
In breve, controlla che i cavi siano lubrificati / regolati. Verifica che la catena sia in buone condizioni (pulita, lubrificata, non danneggiata) e se tutto quanto sopra fallisce, o se non hai voglia di affrontare il problema, un buon negozio sarà in grado di mettere tutto in ordine per te.