Formula per bevande sportive fatte in casa

Sono interessato alle bevande sportive fatte in casa. Ho usato i prodotti "Hammer Nutrition", ma probabilmente potrei metterli insieme da solo, semplicemente usando gli ingredienti chiave. Comunque, qualcuno l'ha fatto? E come si determinano i rapporti carboidrati / grassi / proteine + vitamine / minerali?

Un paio di anni fa mi sono imbattuto in un annuncio FRS su un sito di ciclismo. Dato che Lance lo stava promuovendo, ho dato un'occhiata alle affermazioni. Fondamentalmente, i prodotti FRS contengono zucchero, alcune vitamine e integratori di quercetina e catechina . La richiesta di beneficio principale per FRS risulta essere la quercetina.

Quindi mi è venuta in mente una semplice miscela di tè zuccherato al miele e ho anche schioccato un multivitaminico prima di un giro. (Il tè è una delle più alte fonti di quercetina.) E porta con te un alto bar di cacao per catechine. (Il cacao è ricco di catechine.) Quindi, tutto sommato più economico rispetto all'acquisto di FRS.

Qualcuno produce le proprie bevande sportive? E se sì, cosa ci metti dentro? Personalmente non mi piace la maggior parte delle bevande sportive commerciali e quindi per gli elettroliti, quando necessario, utilizzo le compresse di Endurolyte.

La maltodestrina andrà nel mix. Tuttavia, come posso formularne il resto?

~~Modifica: è stato recentemente sottoposto a downgrade. Forse è una brutta domanda?~~

hydration nutrition

IMO, c'è un voto negativo e tredici voti positivi: non sudare troppo. Il mio è uno dei voti positivi, penso che sia una domanda interessante. Sto solo indovinando qui, ma forse hai ottenuto un voto negativo a causa del frase " Qualcuno produce i propri drink sportivi?" Formulazione di polling-the-community di Kinda. L'intento della domanda è ovviamente " Come si fa a bere il proprio sport?" Forse riformulare chiedendo i vantaggi e gli svantaggi dei diversi ingredienti?

— Neil Fein,

Quindi il tè fa bene alla quercetina e il cacao fa bene alla catechina? Penso che tu abbia appena dimostrato che una teiera di cioccolato non è inutile dopo tutto!

— Phil Johnstone,

Innaffia con un po 'di succo di limone fresco.

— Daniel R Hicks,

Per quanto riguarda l'uso del tè: il tè contiene caffeina, che è diuretico. Non è una cattiva idea bere qualcosa che ti fa incazzare di più durante l'esercizio?

— Jørgen R,

@jurgemaister - Non trovo prove che il consumo moderato di caffeina sia dannoso. Aneddoticamente, non ho mai trovato un problema.

Risposte:

Maltodestrina. È fondamentalmente puro glucosio, che è l'unico zucchero che i tuoi muscoli possono usare direttamente senza convertire, quindi è solo pura energia. Inoltre non ha sapore o dolcezza, quindi è completamente inoffensivo e puoi addolcire (o meno) al livello desiderato. Cerca in qualsiasi bevanda sportiva e conterrà la maltodestrina.

Molti luoghi di produzione della casa vendono la maltodestrina e puoi anche ottenerlo da siti Web che si rivolgono ai cani da corsa (ad esempio per l'identificatore) come integratore per cani, ma è totalmente sicuro per il consumo umano.

— kevins
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Potrei provare la maltodestrina ad un certo punto. Dal momento che sono in PDX, ci sono molti fornitori di birraio a casa.

Una delle raccomandazioni per gli atleti che si allenano intensamente ora è bere una buona quantità di carboidrati entro un'ora dalla fine, al fine di reintegrare le riserve di glicogeno nelle cellule muscolari. Inoltre, l'assorbimento è migliore in presenza di proteine, quindi ci sono miscele di bevande "after ride" su cui puoi spendere più $ guadagnati duramente. Il mio sostituto: latte al cioccolato! Circa 16 once, e importante da prendere entro un'ora di guida. Fermarsi in una caffetteria e prendere una moka fa altrettanto bene.

— ghiandaia
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Il latte al cioccolato è uno dei miei preferiti dopo le giostre. Da quello che ho letto, dovrebbe essere quasi perfetto.

E con l'espresso aggiunto, più perfetto.

— Jay,

Ci sono due categorie di bevande sportive per quanto riguarda le persone di resistenza:

Idratazione durante la corsa per la sostituzione di acqua ed elettroliti e fornitura di carboidrati e zucchero supplementari per aiutare a mantenere il grasso bruciato ed evitare disossamento.
Bevande post-corsa per il recupero. Questi includono in genere alcune proteine sotto forma di prodotti lattiero-caseari. Suppongo che sia per questo che Regen è popolare. È (o ha un sapore identico al) latte al cioccolato - ovviamente piacerà alla gente.

La soluzione più pratica che ho trovato è quella di acquistare bevande sportive in polvere e mescolarle prima della corsa. Ciò consente di comporre in modo coerente la giusta quantità di diluizione (non sopporta le cose "direttamente").

Gatorade in polvere ha funzionato bene per me. YMMV. Penso che creare un drink sportivo da zero sarebbe troppo un "progetto scientifico"!

— Angelo
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