Come prendersi cura delle pentole in silicone

Sto iniziando a raccogliere vari pezzi di pentole in silicone. Vorrei scoprire come gli altri mantengono pulite le loro pentole in silicone o se ci provano.

Ho messo il mio vassoio per cupcake in silicone nella lavastoviglie ieri sera e sicuramente non si pulisce bene e sembra ancora grasso. In passato l'ho cancellato e ho imparato a ignorare la parte unta. Ma mi fa ancora meraviglia.

Grazie!

Stai facendo tutto il possibile. Quando ho iniziato a usare Silpats (li adoro) ho notato la sensazione grassa dopo il lavaggio. Ho cercato su Google e ho cercato su Google, ma tutto quello che ho mai scoperto è che questo sembrava essere un dato di fatto. Personalmente lavo il mio nel lavandino e penso che andrà meglio, ma non sarei sorpreso se fosse solo la mia immaginazione.

Da quello che posso dire non influisce sulla qualità del mio cibo. Sono anche abbastanza sicuro che non sia "grasso" di per sé, ma probabilmente solo alcune caratteristiche del lavaggio e dell'uso regolare del silicone.

È vero grasso. Per qualche ragione, il silicone non viene pulito in lavastoviglie. Sospetto che ciò sia collegato al fatto che i metodi di pulizia che funzionano per superfici dure non cercheranno sempre quelli morbidi (vedi ad esempio la ricerca sulle lavatrici a ultrasuoni), ma questa è solo una speculazione da parte mia.

Quello che faccio è mettere le pentole in silicone nella lavatrice. Emerge senza alcuna sensazione di grasso, è come la gomma al tatto. Lo faccio da anni e non ha fatto nulla di male. Normalmente lo inserisco insieme agli asciugamani da cucina e da bagno, usando un ciclo lungo, a caduta, a 60 gradi o superiore. Ovviamente, la temperatura non fa nulla (questi stampi vanno nel forno a oltre 200 gradi Celsius, la lavatrice arriva solo a 90 e l'uso di questa temperatura è l'eccezione), e anche il burattamento e la centrifugazione sembrano non causare problemi . Non li metto in un secondo momento dopo l'essiccatore, mi limito a scrollarmi di dosso l'acqua.

Lavo solo stuoie e muffe morbide in lavatrice. Lavo gli utensili con parti in plastica rigida (spatole, alcune delle mie novità vassoi per cubetti di ghiaccio) per mano nel lavandino, in quanto evito di mettere oggetti duri nella lavatrice se posso, e inoltre non so come reagirà la plastica alte temperature.

Mi è stato detto di lavare i bakeware al silicone solo con acqua calda (senza sapone) e che avrebbe dovuto rimanere con una sensazione leggermente unta per rimanere antiaderente! Questo è quello che faccio e funziona perfettamente per me.

Se sembra ancora unta, aggiungi un po 'di bicarbonato di sodio e lascialo in pace per un po'. Assorbe il grasso in eccesso e quindi puoi lavarlo leggermente di nuovo, sciacquarlo e metterlo via.

La microfibra è la tua risposta. Loofahs. Più detersivo a mano.