Come preparare Starbucks biondi a chicco intero senza macchina


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Quindi ho appena ottenuto la bionda Willow Blend di Starbucks (Whole Bean) e sono molto entusiasta di farlo, ma il problema è che non l'ho mai fatto prima e non riesco a trovare alcun tutorial online per i principianti. Inoltre non ho una macchina per il caffè.

Condenserò le mie domande:

  1. Devo arrostire i fagioli? Se é cosi, come? Farà una padella sul fornello?
  2. Come posso macinare i chicchi di caffè senza un macinacaffè? Può un normale macinacaffè e quanto deve essere bello (forse quanto tempo in secondi)?
  3. È trasformato in caffè freddo o caldo? Se freddo, allora quanto ghiaccio? Posso farlo in un normale mixer?
  4. Include il latte? In tal caso, quanto latte?
  5. Posso preparare il caffè in una padella normale a fuoco?

Voglio davvero farlo correttamente ma non riesco a capire come. Se puoi aiutare, lo apprezzerei molto. Grazie! E mi scuso se le mie domande non hanno senso perché sono completamente nuovo nella preparazione del caffè.


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Quei fagioli non hanno bisogno di essere arrostiti.
Jacob G

@JacobG oh no? Quindi posso macinarli direttamente?
Achshar,

Risposte:


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Se hai un macinacaffè e non hai una caffettiera, ecco cosa farei (presumo che tu non abbia anche un filtro per il caffè):

Passaggio 1: macina i fagioli. Se hai un macinino, macina i tuoi fagioli fino a quando non hai una macinatura media: inserisci qui la descrizione dell'immagine

Passaggio 2: praticare un paio di fori sul fondo di una tazza per bevande calde usa e getta (o una lattina)

Passaggio 3: allineare la parte interna della tazza o la lattina dal n. 2 con un fazzoletto. Fissare i bordi del fazzoletto attorno al bordo della tazza con fermagli per legante o un elastico.

Passaggio 4: posizionare i motivi nella tazza. 2-3 cucchiai dovrebbero essere sufficienti.

Passaggio 5: posizionare la tazza sopra la tazza vuota (in modo che il caffè possa fluire in essa)

Passaggio 6: versare acqua (molto lentamente e su tutti i terreni) a 5 minuti dall'ebollizione sui fondi di caffè.

Puoi visualizzare un tutorial simile qui .


Hmmm immagino che annullerò il mio commento. Mi piace il mio caffè forte lol. Ho appena cercato su Google e sembra giusto per un caffè "normale".
Jay,

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Per quei paesi che amano il sale nel loro caffè, non c'è bisogno di un fazzoletto pulito.
jontyc,

Grazie per una risposta molto approfondita e istruttiva. Questo e 'esattamente quello che stavo cercando. Questo risolve il mio problema! Grazie mille! D
Achshar,

@Jacob G Solo un'altra domanda .. c'è un modo per renderlo freddo?
Achshar,

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@Achshar - Il modo più semplice per farlo freddo è fermentarlo e versarlo sul ghiaccio. Esistono metodi per preparare il caffè con acqua fredda, ma non posso parlare con loro come non li ho mai fatti.
Jacob G,
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