Informazioni su Farm Chicken

Da due anni mangio pollo cresciuto nelle fattorie. Non hanno il sapore del pollo del villaggio (polli allevati nei villaggi qui che mangiano cibo naturale). Perchè no? Ci sono differenze oltre al sapore?

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— Tahmina
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da dove vieni e dov'era il tuo villaggio? Il pollo è diverso in tutto il mondo, proprio come la maggior parte degli altri alimenti. Il pollo duro (duro?) Di solito è un segno del pollo più vecchio (tipicamente galline ovaiole) o del pollo mal cotto

— TFD

Io dall'India. Normalmente dove alcuni polli sono cresciuti mangiando cibo speciale, cura, questo posto si chiama ditta.

— Tahmina,

Scusa, qual è la tua domanda? Se ti stai chiedendo se i polli da allevamento sono sani, dobbiamo chiudere la domanda, poiché una dieta sana è offtopica per domande frequenti .

— Rumtscho

Sto sicuramente vedendo la frase "azienda di pollo" su Google, ma ho difficoltà a fissare una definizione. La domanda sembra sicuramente riguardare le differenze tra il pollo allevato in cassa e il pollo locale ruspante, tuttavia, e non sulla consistenza della carne.

— Yamikuronue,

Tahmina, ho modificato la tua domanda per rimuovere ogni menzione di salute, che è fuori tema. Non sono ancora completamente sicuro di ciò che intendi per "cresciuto in modo stabile", quindi l'ho lasciato solo. Non esitate a modificare ulteriormente la domanda per chiarire questo o qualsiasi altra cosa. (Sono felice di modificare di nuovo l'inglese, quindi non preoccuparti troppo di ciò, prova a spiegare chiaramente.)

— Cascabel

Nell'industria alimentare, gli animali vengono coltivati con un approvvigionamento alimentare che massimizza il loro rapporto peso / tempo, in modo da pesare di più nel minor tempo possibile.

Questi animali sono giovani e è improbabile che abbiano prodotto un sapore notevole quando sono sul mercato.

Uscire su un arto, il pollo "villaggio" è come quando qualcuno ha avuto questo pollo per alcuni anni, come per deporre le uova, e sta ritirando l'uccello. In tal caso, questo animale non solo ha probabilmente seguito una dieta diversa (e quindi ha un sapore diverso o più forte), ma è anche probabile che sia più vecchio, dandogli il tempo di sviluppare un sapore.

— Kogitsune
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qui il pollo del villaggio è il pollo che non è cresciuto in maniera solida, mangia cibo naturale

— Tahmina,

I coltivatori di polli domestici mangiano davvero i loro vecchi fustigatori, ma questi non sono affatto sufficienti per le esigenze di carne di una famiglia. È normale per le persone che vivono nei villaggi covare molti polli specificamente come animali da carne e massacrarli in anticipo, mantenendo solo pochi strati di uova ogni anno.

— Rumtscho