Quali sono i modi efficaci per avvolgere una pita?


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Adoro le pite, ma non sono mai stato in grado di avvolgerle correttamente. Ogni volta che tento di avvolgerli, escono sempre a forma di mezzaluna, rendendo molto più difficile da mangiare e i condimenti troppo sparsi. Inizialmente pensavo di aver messo troppo nelle confezioni di pita, ma dopo alcuni esperimenti questo non sembra essere il caso.

Il risultato finale che sto cercando è qualcosa di simile all'immagine qui sotto. Dove vengono posizionati i condimenti all'interno della pita, e la pita è strettamente avvolta, e ogni boccone mi permette di ottenere un buon mix di condimento, invece di ottenere solo un tipo di ingrediente in ogni boccone.

http://whotalking.com/flickr/Pita+Pit

Quali sono i modi efficaci per avvolgere una pita?

sebbene le istruzioni scritte funzionino, un video o istruzioni scritte che fanno uso di un diagramma sarebbero l'ideale


Faccio impacchi di pita come i miei involtini di sushi: sottili linee di ingredienti avvolte con cura con alghe (in questo caso, pane pita) di qualità appropriata e buona. È possibile che tu stia distribuendo in modo non uniforme tutto ciò che stai mettendo nella tua confezione, o potresti ancora usare troppo per tutto ciò che il tuo pane può gestire.
janeylicious il

Penso che dovresti riformulare la tua domanda in: quali sono i modi efficaci e presentabili per avvolgere una pita. Il problema non dovrebbe essere "corretto" ma "efficace" e "presentabile".
Cynthia Avishegnath,

@BlessedGeek: buon punto. Riformulato.
Wipqozn,

Sono confuso dall'immagine: stai usando la pita come una tasca o come un involucro? (o come una tasca, poi avvolgendolo nella carta?)
Joe

@Joe: usi la pita come una tasca e poi la avvolgi.
Wipqozn,

Risposte:


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Il pane Pita è un piccolo pane "tascabile", non è progettato per essere arrotolato. Normalmente apri la tasca e la riempi. Come questo

tasca per pita

Alcune pasticcerie producono pane pita grande o enorme, che generalmente non è utile come pane tascabile. Questi possono essere piegati in un cono prendendo i lati sinistro e destro e tirando insieme formando una forma a cono, quindi avvolgere nella carta per tenerlo insieme come richiesto

cono di pane pita

Inoltre, puoi ottenere pane piatto in stile libanese in grandi quadrati o cerchi. Questi sono ideali per realizzare involucri. Aggiungi il riempimento in una linea su un lato di un quadrato o nel mezzo di un cerchio. Quindi arrotolare in un grande burrito o forma di sushi, avvolgere nella carta se necessario, tagliare a piacimento

Impacco libanese per pane piatto

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