Che picco è questo? Identificazione di alcuni utensili


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Mi sono trasferito in una nuova casa e ho trovato queste punte lasciate in cassetti diversi in cucina. Presumo che siano per la cucina, ma non sono oggetti che ho incontrato nella mia esperienza culinaria limitata. Potete aiutarmi a identificarli e magari suggerire una ricetta che li utilizza?

Picchi di mistero

Sullo sfondo c'è un grande supporto a punta.

Il primo piano è un gruppo di sei punte singole con due curve a 90 gradi e un punto acuto sul lato lungo.

Potrebbero essere stati forniti con il forno (fornello a gas, forno elettrico) o la combinazione microonde / grill, o forse non avere nulla a che fare con loro (o cucinare in generale) e potrebbero non avere nulla a che fare l'uno con l'altro.

Risposte:


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Ho una risposta definitiva Ho trovato un manuale per il forno a microonde combinato, che è un Samsung C108STBC o simile.

Gli accessori di questo forno (che può grigliare e / o microonde) includono:

  • uno spiedo per arrostire (noto anche come "supporto per arrostire") che è il picco più grande.

    Lo spiedo per arrostire è un modo conveniente per grigliare un pollo, poiché la carne non deve essere rigirata. Può essere utilizzato per la cottura combinata con grill.

  • gli spiedini che si inseriscono in un "accoppiatore" di plastica che ho trovato in un altro cassetto dell'armadio (sembra un po 'come una bobina di cotone e non l'avrei mai scelto come qualcosa da mettere in un forno). Insieme, gli spiedini sono montati verticalmente in un cerchio per formare un "multi-sputo".

    Usando il multi-spiedo con 6 spiedini di kebab puoi facilmente grigliare carne, pollame, pesce, verdure (come cipolle, peperoni o zucchine) e frutta che sono state tagliate a pezzi.


All'inizio mi chiedevo come avrebbe dovuto funzionare la torrefazione, poi mi sono reso conto che il forno (essendo una combinazione di microonde) probabilmente ha un piatto rotante. Spiedini di pollo allo spiedo, posto al centro del piatto rotante, presto, il pollo ruota per arrostire uniformemente!
Doktor J,

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Lo spike stand in background sembra un bigliettaio che vedresti in un bar. Come in, dopo aver pagato il biglietto, il membro dello staff lo spinge attraverso lo spike per ritirarli tutti.

Esempio di picco di ricevuta


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Risulta semplicemente coincidentemente visivamente simile. Vedi la mia risposta
Pensando in modo strano il

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Le loro forme a Z sembrano spuntoni (o spiedini)

Utilizzato per gli uccelli a forma di strana e i tagli di carne per adattarsi alla tostatura uniforme, in particolare su un arrosto allo spiedo (macchina per arrosto rotante)

Le punte a forma di Z sono usate per tenere fuori un lembo o per tenere insieme due parti. La curva viene utilizzata per bloccarlo in posizione contro un'altra parte della carne o contro un altro picco

Il picco con il supporto è molto probabilmente un picco di ricevuta, anche se ho visto cose simili usate per tenere arrosti del vassoio per fermare i "fondi molli" e per far defluire il grasso


Ho cercato su Google immagini di spiedini di torrefazione e non ho trovato nulla di simile.
Pensando in modo strano l'

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Mia madre usava piccoli spiedini per cuocere le patate, anche se non a forma di tua. (Il metallo presumibilmente ha condotto il calore nei centri del potatao per accelerare la cottura. Ero e rimango scettico sull'efficacia di questo) Sono d'accordo sul fatto che la singola unità sembra un picco di ordine.


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