Potete per favore suggerirmi come impedire al riso di ottenere piccolissimi insetti di colore nero, ci stanno davvero irritando diffondendo la casa totale e disturbando molto il mio bambino. Vengo da Hyderabad, in India.
Potete per favore suggerirmi come impedire al riso di ottenere piccolissimi insetti di colore nero, ci stanno davvero irritando diffondendo la casa totale e disturbando molto il mio bambino. Vengo da Hyderabad, in India.
Risposte:
Se puoi, metti tutti i cereali che acquisti in contenitori impenetrabili non appena li porti a casa e congelali. Conservare il riso (o qualsiasi altro grano) nel congelatore per un'intera giornata aiuterà. Mantenere il grano nel congelatore per una settimana ucciderà qualsiasi strisciante strisciante che è già nel riso, l'impenetrabile contenitore terrà fuori i nuovi visitatori. I contenitori di vetro o di plastica dura (come il tupperware) sono impenetrabili, le borse in stile Ziploc potrebbero non esserlo.
Se non hai spazio nel congelatore per tutto un nuovo acquisto di riso, vai avanti e riconfezionalo in contenitori impenetrabili e ruota i contenitori fino a quando tutti hanno trascorso almeno un giorno intero nel congelatore (una settimana è meglio ).
Sbarazzati di tutto ciò che sembra già un terreno fertile. Passa attraverso tutto lo spazio di conservazione degli alimenti, elimina tutto ciò che è infestato, metti tutto ciò che puoi salvare in contenitori impenetrabili e considera l'uso (si spera) una volta di un pesticida.
Inoltre, più fresco puoi tenere le cose che piacciono agli insetti, meglio è. Gli insetti che sono ben nutriti e caldi sono felici, felici.
Un'altra cosa. Non so se funziona davvero, ma non può far male: prova a mettere alcune foglie di alloro in ogni contenitore di riso. È un po 'folcloristico, ma la contromisura è stata propagandata per decenni, forse più a lungo.
Presumo che tu abbia immerso il riso prima della cottura e ti sia sbarazzato di qualsiasi cosa galleggi?
Dal momento che dici di venire dall'India, la cosa migliore sarà prendere il sole per alcune ore per sbarazzarti delle creature striscianti. Quindi mettici dentro alcune foglie di neem, che sono disponibili in tutta l'India (azadirachta indica, per i non iniziati) ... anche i chiodi di garofano nel riso aiuteranno.
Non so se metterlo nel congelatore sia una buona idea. Non ho mai sentito parlare di qualcuno che lo fa in India, forse a causa di piccoli frigoriferi e congelatori, frigoriferi non antigelo (che producono molto vapore acqueo) e, naturalmente, una fornitura di elettricità irregolare.
Senza accesso a un congelatore o ghiaccio secco, puoi provare questo metodo a bassa tecnologia:
L'anidride carbonica prodotta dal bicarbonato di sodio e l'aceto è più densa dell'aria e affonderebbe nel riso riempiendo tutti gli spazi tra i chicchi. I tonchi finiranno per soffocare. Una volta morti, si prosciugheranno. Gli insetti secchi prosciugati dovrebbero galleggiare via quando lavi il riso prima della cottura.
Il consenso generale (da parte di persone che hanno avuto problemi con l'infestazione di insetti e ha pubblicato le loro esperienze su vari forum su Internet) sembra che due tipi di contenitori siano in genere efficaci per tenere lontano da insetti secchi di qualsiasi tipo e che la maggior parte degli altri tipi sono inaffidabili:
1) Contenitori di vetro con cerniera e costruzione di guarnizioni in gomma, guarda la serie IKEA Korken per un esempio, qualsiasi marchio rispettabile (IKEA, Fido, ...) dovrebbe fare.
2) Contenitori in plastica rigida con guarnizione e linguette di bloccaggio a quattro lati, ad esempio guarda cosa fanno Lock & Lock, Luminarc Pure Box o Glasslock. Questi sono anche disponibili in dimensioni abbastanza grandi in modo da poter proteggere un sacco di farina o una raccolta di molti piccoli oggetti in sacchi (se nessuno di essi è pre-infestato).
Non intendo raccomandare marchi specifici qui, ma necessitiamo di esempi per progetti di contenitori noti, il tema generale è: materiali duri, guarnizione ermetica e ampia in gomma o plastica che viene forzata contro il contenitore a pressione, marchio di qualità.
Molto riso venduto negli Stati Uniti (dalla Cina e dal Giappone e simili) contiene uova di tonchio di riso, ma ci vuole tempo per schiudersi. Se gli insetti non sono ancora stati scavati, non c'è alcun problema a mangiare il riso. Quindi, quello che faccio è congelare il riso per 48 ore per uccidere le uova (invisibilmente nascosto all'interno dei chicchi di riso), quindi sigillare in barattoli di vetro da mezzo gallone per la conservazione a lungo termine (ho solo sigillato sottovuoto i vasetti, ma anche quello è probabilmente eccessivo - qualsiasi guarnizione ermetica dovrebbe andare bene).
Tuttavia, conservo anche il riso per l'uso quotidiano in un comune contenitore di plastica trasparente apparentemente ermetico, senza congelarlo, e che di solito dura bene, anche per diversi mesi. I contenitori ermetici sembrano prolungare notevolmente la durata del riso prima della schiusa delle uova. Mangiare le uova è innocuo, anche se sono sicuro che molti americani sarebbero schizzinosi nel sapere che quasi tutto il riso che hanno mai consumato contenesse uova di insetto.
TLDR: congelare il riso per 48 ore in un congelatore (solo nei sacchetti acquistati in negozio in cui entrano), quindi mettere il riso in un contenitore ermetico è sufficiente per uccidere le uova prima che si schiudano e conservare il riso indefinitamente (ad esempio decenni ).
Il ghiaccio secco è disponibile dove vivi? Puoi usarlo per uccidere i bug nel grano . Puoi anche acquistare pacchetti che assorbono ossigeno che uccideranno i bug in contenitori sigillati.
Devi stare attento alla scelta del contenitore. Per uccidere tutti gli insetti, è necessario mantenere il livello di ossigeno al di sotto dell'1% per 12 giorni. Molti secchi da 5 galloni non sigillano abbastanza bene da mantenere l'ossigeno così a lungo . Le bottiglie di plastica usate possono essere usate in modo efficace , ma ci vorrà molto tempo per versare il grano nella bottiglia usando un imbuto.
metti un sacco di SCIOLINI DI AGLIO non sbucciati nel contenitore del riso e mescolali. Il riso può essere conservato per anni senza insetti. Prima di questo basta setacciare il riso per rimuovere gli insetti esistenti.
Aggiungi acido borico (portato da un'officina medica) 400 grammi per 50 kg è più che sufficiente, al riso e conservalo. Lentamente tutti gli insetti moriranno o se ne andranno. In telugu la loro area chiamata mukka purugu lasceranno o moriranno e tu puoi lavarti via. Anche quando lavi il riso prima di cucinare questi insetti galleggiano sull'acqua e puoi rimuoverli. Questo è efficace anche per gli insetti bianchi che arrivano nel riso. conservalo in un luogo in cui l'umidità è inferiore e l'acqua non tocca il riso. Lo pratico da alcuni anni.