Wok e piano cottura elettrico: quale anello usare?

Ho un piano cottura elettrico (il tipo diventa molto caldo, non a induzione) su cui cucino.

Quando uso il mio wok (che ha il fondo piatto) lo posiziono sull'anello più grande, ma ovviamente la padella copre solo una pozione relativamente piccola dell'anello. Non ci avevo davvero pensato, ma per qualche motivo ieri stavo cucinando e mi sono reso conto che forse gli anelli più piccoli avrebbero funzionato meglio.

Gli anelli più grandi normalmente producono più energia termica o la stessa quantità è più diffusa?
Sarebbe meglio usare l'anello che ha circa le stesse dimensioni della base della padella?

L'anello più grande trasmetterà più energia, ma si diffonderà sulle dimensioni dell'anello; quindi la densità è probabilmente all'incirca la stessa.

Quindi usare un elemento più grande del fondo del vaso / wok è fondamentalmente solo uno spreco di calore / energia.

Alcune prove a sostegno aggiunte da DMA57361:

Recentemente ho ottenuto un monitor di energia gratuito, che mi dice l'attuale consumo di energia di tutta la mia casa. Quindi, con un po 'di sperimentazione, ho elaborato la potenza approssimativa di uscita di ciascun anello sul mio piano cottura, e questo conferma che hanno approssimativamente la stessa densità di uscita.

Position     |  Diameter  |  Area   |  Power  |  Density
             |   cm       |   cm²   |   kW    |   kW/cm²
-------------+------------+---------+---------+-----------
Back-Left    |   18       |  254.5  |  1.90   |  7.46
Back-Right   |   16       |  201.0  |  1.45   |  7.19
Front-Left   |   14       |  154.0  |  1.25   |  8.11
Front-Right  |   18       |  254.5  |  1.84   |  7.24