Come raccogliere gli avocado con piccoli semi?

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Due avocado possono avere la stessa dimensione dall'esterno, ma quello con un seme più piccolo avrà più carne e potrebbe quindi essere più desiderabile. Quindi, come faccio a sapere quali avocado hanno semi più piccoli?

(Un altro frutto che mi viene in mente dove la dimensione del seme può variare in modo significativo è il durian. Forse il trucco per avocado e durian è simile.)

seeds

— Kenny LJ
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Inoltre, litchi! Forse a peso? Forse la pietra pesa di più della polpa del frutto? Non l'ho ancora testato ...

— Mien,

Penso che questo sarebbe impossibile da fare al supermercato, ma ci sono diversi modi per testarlo in un laboratorio.

— Mr. Mascaro,

Non sei sicuro che questo risponda davvero alla tua domanda, ma puoi semplicemente cercare varietà di avocado che tendono ad avere pozzi più piccoli. So che (in California) ho comprato un avocado di dimensioni più piccole con noccioli a forma di lacrima e una frazione più piccola dell'avocado. Sfortunatamente non ho idea di come si chiama - il negozio ha appena detto "piccoli avocado". Sembrano un po 'come i Pinkerton menzionati qui, tranne che erano decisamente piccoli.

— Cascabel

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Devi ricordare che gli studi hanno dimostrato che un normale avocado avrà tra il 60% e il 70% di carne. Secondo questo post sul blog di Mental Masala

La percentuale commestibile è coerente nell'arco di pesi, centrata intorno al 70% *, il che significa che la quantità di carne che si ottiene da un avocado Hass è relativamente indipendente dal peso totale. Il risultato del 70% è coerente con il sito informativo di UC Riverside sull'avocado, in cui si afferma che le percentuali di semi, pelle e carne per gli avocado Hass sono rispettivamente di circa il 16%, 12% e 72%.

Quindi, presenta che in un gruppo di test di 19 avocado esiste un modello di crescita lineare. Pertanto, potresti dire che puoi andare in un negozio di alimentari e scegliere qualsiasi avocado casuale e molto probabilmente avrà un rapporto 15:15:70 di seed: skin: flesh. Ora, potrebbe esserci lo strano outlier con 1: 1: 99 o qualcosa del genere, ma sarebbe raro.

— jsanc623
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Il metodo dell'ago non spiegherebbe variazioni come il seme fuori centro - a meno che tu non abbia spuntato da almeno due lati opposti, che sono sicuro che il negozio adorerebbe ANCORA DI PIÙ. :)

— Erica,

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@Erica molto vera! Dovrei comunque sottolineare che il negozio potrebbe

— cacciarti per aver frugato

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Questa risposta sembra essere per una domanda diversa ("Qual è la percentuale media di peso in un avocado che è carne?"). La mia domanda è più: "Come scegliere gli avocado con una percentuale di peso superiore alla media che è carne?"

— Kenny LJ,

La risposta risponde correttamente alla tua domanda affermando che a corto di pugnalate attraverso l'avocado, o in qualche modo misurando la densità dell'avocado, è quasi impossibile, poiché in media un avocado avrà un rapporto del 15/15/70 percento tra seme e pelle in carne. Quindi, per estendere la teoria della densità - acquista un avocado, trova la densità della carne, della pelle e del seme separatamente, quindi usalo per misurare un intero avocado per trovare un avocado con carne superiore alla media.

— jsanc623,

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Nella mia esperienza, i semi più piccoli sono sempre nell'avocado con la lacrima più stretta o la cima allungata dove lo stelo lo collega al ramo. Più è rotondo, più grande è il seme ... anche all'interno dello stesso cestino o cesto di frutta dalla stessa fonte con la stessa etichetta.

— Mandrino
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Benvenuto in Consigli stagionati. Solo un breve consiglio: si prega di attenersi ai fatti nelle vostre risposte. L'atteggiamento non aggiunge nulla qui.

— Richard ten Brink,

Ciò sembra essere coerente con la mia esperienza personale limitata con gli avocado. Sarebbe bello se ci fosse uno studio più scientifico su questo.

— Kenny LJ,

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È davvero semplice. Gli avacado allungati per definizione hanno una massa di semi più piccola rispetto alla massa del frutto intero rispetto a un avacado arrotondato.

— Allan
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Solo presupponendo che lo spessore dell'avocado che circonda la pelle sia lo stesso tra due avocado con la stessa massa ma forma diversa. Non sono sicuro che ciò valga in realtà, però.

— Rumtscho

Perché questo è vero "per definizione"?

— Kenny LJ,