In una macchina per il pane Zojirushi modello BBCC-x20, su quale ciclo eseguo una ricetta a basso contenuto di carboidrati in quanto non ha un'impostazione a basso contenuto di carboidrati? Inoltre, dove troverei ricette a basso contenuto di carboidrati per pane a basso contenuto di carboidrati appositamente per questa macchina? Ho già controllato il sito Zoji e non ci sono ricette a basso contenuto di carboidrati.
Grazie!
Risposte:
Secondo i commenti che ho trovato su Internet riguardo ai diabetici che discutono della stessa domanda usando lo stesso modello, una persona ha raccomandato questo:
Ho cambiato la selezione della crosta alla luce e ridotto la farina di un cucchiaio e il problema è stato risolto.
Non hai davvero bisogno di una ricetta specifica per questo modello esatto, ecco una ricetta per pane a basso contenuto di carboidrati progettata per macchine per il pane, puoi anche provare il suggerimento sopra.
http://www.food.com/recipe/best-low-carb-bread-bread-machine-102631
Ho un Zojirushi BB-PDC20_1.
Uso la ricetta menzionata nella risposta di soggyspaetzle e la realizzo per una capacità di 2 libbre (raddoppiando gli ingredienti) e utilizzo l' opzione pane bianco , crosta media . Risulta grandioso!