Corretta tecnica di degustazione dell'olio d'oliva


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Sto cercando di acquistare un po 'di olio d'oliva davvero carino da una bottega artigiana vicino a casa mia. Esiste un'appropriata tecnica di degustazione dell'olio d'oliva, simile al vino? In tal caso, di cosa si tratta e quali dimensioni di sapore e consistenza dovrei tenere presente?

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