Recentemente mi è stato dato un coltello inutilizzato da un parente anziano che ha ridimensionato la sua casa. È in acciaio inossidabile con una sorta di bordo "a doppia dentatura".
Per curiosità, ci ho provato e più "tagliuzzato" che tagliare la mia carne e quasi distrutto il mio tagliere di plastica. È anche un dolore nel proverbiale pulire perché le particelle di cibo si aggrappano ai piccoli spuntoni e si impigliano sul panno e sull'asciugamano.
Non ne ho davvero bisogno - la mia cucina è completamente attrezzata per le mie esigenze - ma prima di delegarlo a "dovere da giardino" (fa una bella sega improvvisata), sto chiedendo il tuo contributo:
mi sto perdendo qualcosa qui? Ha un uso speciale o un vantaggio che non vedo?