Come faccio a lavare il lato "pokey" di una grattugia?

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Ho questa grattugia a scatola e uno dei lati è "non direzionale" (non sono sicuro di come si chiama) - vale a dire, la "lama" appuntita le cose sono su ogni lato dei fori:

Avvicinamento:

Le fibre che vedi provengono dallo zenzero.

La mia domanda è: come posso pulire questo lato della grattugia?

Spugne e stracci vengono fatti a pezzi e le fibre vengono lasciate sulla grattugia.
Brillo si occupa dello stesso affare, ovviamente.
Ho provato a strofinarlo con le dita ma, sai: Ouch.
Anche lo sfregamento dall'interno non fa molto come fa per i lati direzionali della grattugia. Il cibo non è bloccato nei buchi, è bloccato sui piccoli punti.
Sciacquandolo sotto la massima pressione dell'acqua che il mio lavandino non ha nemmeno spazzato via la questione del cibo, è solo tutto bloccato lì abbastanza strettamente.
Ho trovato questa pagina sulle grattugie e l'autore sembra proprio evitare quella parte della grattugia proprio a causa di quanto sia difficile da pulire, quindi forse non c'è speranza qui.
Non ho una lavastoviglie.

Anche se la foto sopra ha fibre di zenzero, non sto cercando tecniche solo per questo caso specifico (che è successo a quello che è stato bloccato sulla grattugia quando ho scattato la foto). Ho lo stesso problema con questo lato della grattugia, non importa cosa grattugiare, ad esempio formaggio, anche formaggio a pasta dura, lascia lì pezzi di formaggio, che sono leggermente più facili da rimuovere con acqua calda rispetto alle fibre aggrovigliate, ma non sono ancora facili.

Cosa posso usare per pulirlo rapidamente e comodamente dopo ogni utilizzo? La difficoltà di pulizia rende questo il mio strumento da cucina meno preferito. Non sono mai eccitato quando sembra che devo usarlo.

equipment cleaning grating

— Jason C
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Sono solo felice di vedere che qualcuno usa una di queste cose. Mostra che l'America sta già grattando e che non sono necessari cambiamenti radicali per farlo grattare di nuovo.

— msouth,

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@msouth ... quindi, è arrivato a questo.

— Jason C

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Per favore, gente. Non abbiamo bisogno di altre risposte dicendo "Usa un pennello" o "Mettilo in lavastoviglie". Questi angoli sono già stati coperti più volte.

— David Richerby,

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Preferisco il mio metodo. Lo chiamo "Non usare quella parte"

— Kevin

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Ho protetto la domanda: per coloro che hanno ancora il rappresentante da pubblicare, si prega di controllare se la soluzione proposta non è già coperta nelle risposte esistenti.

— Rumtscho

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Una lavastoviglie toglie il formaggio anche da quel lato - ma non va bene se non ne hai uno, né è molto efficace contro lo zenzero e altri cibi fibrosi.

Il migliore che ho trovato è semplicemente una spazzola per lavare i piatti (ad esempio setole di plastica e una lunga impugnatura) da entrambi i lati. Lo metterei poi in lavastoviglie per una pulizia finale a meno che non stia facendo un carico adeguato di detersivo, il che è raro

— Chris H
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Raccolto questo pennello , grande successo. Con una goccia di sapone ha fatto un breve lavoro delle fibre di zenzero e non si è danneggiato o bloccato nella grattugia. $ 1,99 al negozio di dollari (marchio Gain, prima guerra mondiale).

— Jason C

4

@JasonC le setole del pennello subiscono ogni volta piccoli graffi. Sono solo più resistenti, ma dopo diversi usi si strapperanno. Non tutto in una volta, il chilometraggio è eccezionale. Ma sono danneggiati ad ogni uso contro la grattugia.

— Mindwin,

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@JasonC "$ 1,99 al negozio di dollari" Non è il punto di un negozio di dollari che le cose costano quasi esattamente la metà di quello che hai appena pagato? :-)

— David Richerby

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@David Sì, mi fa impazzire ogni volta che ci vado. Penso che nel tempo la definizione sia cambiata in "cose che costano dollari".

— Jason C

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@JasonC Ah, quindi ora significa solo "store".

— David Richerby,

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Salva il tuo vecchio spazzolino da denti , come dimostra questo ragazzo .

O come descrive questo post :

— Bob Stein
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Suggerirei di acquistare un nuovo spazzolino da denti per questo se non vuoi impazzire i germofobi (o come li chiamo: persone ragionevoli a cui piace mantenere un certo standard).

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Sì: e assicurati che nessuno ti stia guardando quando lo usi per lavarti i denti tra le pulizie della grattugia.

— Daniel Griscom,

4

Oops, pensavi che volessi davvero riutilizzare i tuoi spazzolini da denti? Così inutile al giorno d'oggi.

— Bob Stein,

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@SnakeDoc "Un pennello per ogni dente"?

— Jason C,

1

@SnakeDoc haha yes! E così arriviamo al punto di partenza: una grattugia per ogni pasto. Non ho potuto resistere ...

— Bob Stein

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Uso personalmente uno di questi per pulire la mia grattugia. scrubber al palmo

Puoi acquistarne uno su Walmart a un prezzo piuttosto conveniente. http://www.walmart.ca/en/ip/scotch-brite-palm-scrubber/6000075838915 Inoltre come ulteriore vantaggio può essere utilizzato per lavare rapidamente un paio di cose rapidamente per evitare un lavaggio completo se hai solo bisogno di un piatto o qualcosa.

— user3700940
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Ehi, fico. Non avevo idea che questa tecnologia esistesse. Amico, amo vivere nel futuro.

— Jason C,

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Vivo in passato e uso spazzolini da denti! (badate, mio marito mi chiede se potrei smettere di usare il suo e poi rimetterlo, odia il sapore del detergente per forno)

— dougal 5.0.0

1

@dougal Presumo che non usare più lo spazzolino di tuo marito per pulire il forno facesse parte dell'aggiornamento dougal 2.0.0?

— Jason C

Aggiornare? Oh no, Dougal è stato aggiornato - spazzolino da denti 'n' all. PS: Sai chi / cosa è / era Dougal? Risposte su una cartolina ....

— dougal 5.0.0

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Abbastanza semplice, ma sicuramente un fastidio:

immergere un po 'in acqua e sapone
usando una spazzola di plastica, pulire l'interno
quindi prendi il pennello e strofina leggermente ma rapidamente l'esterno usando un movimento circolare
risciacquare, controllare e ripetere se necessario

Nota: contrariamente a quanto detto qui, la lavastoviglie è una cattiva scelta :

non funziona, specialmente per cose come il formaggio. È necessario il lavaggio fisico.
danneggerà le parti in plastica / gomma nel tempo
come un coltello, una grattugia si smusserà più rapidamente quando viene messa in lavastoviglie

— Niall
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2

Il motivo principale per cui i coltelli sono cattivi in lavastoviglie è che le cose si scontrano contro di loro, il che non sembra applicarsi qui. (Sono d'accordo sull'usura della plastica e della gomma.) E altri hanno detto che la lavastoviglie funziona per loro. Quindi forse dipende da quanto formaggio è bloccato, quanto è essiccato, quanto è buona la lavastoviglie e così via.

— Cascabel

2

@Jefromi So che le cause dell'opacizzazione sono state molto dibattute, quindi sono molto riluttante ad affrontarlo .. ma non è l'unico fattore in alcun modo. Mentre cose come i detergenti e i cicli di asciugatura hanno meno effetto sui coltelli più recenti, le grattugie sono in genere realizzate con materiali molto più economici e l'effetto è significativo.

— Niall,

Certo, non dicendo che quegli effetti non esistono, solo che una delle maggiori preoccupazioni con i coltelli non è una preoccupazione qui. Credo fermamente che accorcia ancora la vita.

— Cascabel

6

La mia lavastoviglie ottiene sempre le grattugie perfettamente pulite, indipendentemente da cosa sono state usate per grattugiare. Forse lo smussa un po ', ma il mio funziona ancora bene dopo anni di lavaggio in lavastoviglie. In breve, sono piuttosto scettico sulla tua affermazione che le lavastoviglie sono una cattiva scelta per questo compito. Forse dipende dalla lavatrice, dal sapone e dalla qualità dell'acqua.

— Kat

'Grate' per quelli che hanno le lavastoviglie ....

— dougal 5.0.0

6

Non ho mai dovuto pulire lo zenzero, ma per pulire il formaggio o il pomodoro da questi tipi di grattugie ho semplicemente pugnalato la superficie con una spugna insaponata. Cioè, con forza e velocità moderate premo la spugna sulla superficie dalla normale direzione ortogonale. Funziona molto bene e non grattugia la spugna.

Il movimento di pulizia dovrebbe essere "verso l'alto" dal punto di vista della superficie della griglia.

— dotancohen
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3

In realtà ho provato inizialmente questo, il movimento della macchia, e non ha strappato la spugna, ma ho scoperto che non ha davvero aiutato a rilasciare fibre e cose che sono state saldamente attaccate ai punti.

— Jason C,

@JasonC: Forse un appiccicoso solvente per animali domestici è nel destino di questa grattugia!

— dotancohen,

5

Se la grattugia è lavabile in lavastoviglie, puoi metterla sul cestello superiore. Il mio esce sempre perfetto.

Inoltre, sono d'accordo con @GdD sul pennello. Funzionerà qualcosa con setole moderatamente corte e rigide.

Nei commenti e nelle risposte a questa domanda correlata, a cosa serve questo buco in stile "pucker" sulla mia grattugia? , si dice che lo avvolga nella pellicola trasparente prima dell'uso. Presumibilmente è più facile raccogliere il contenuto e quando si estrae la carta, la grattugia è pulita.

Non l'ho provato, ma potrebbe valere la pena di provare. Se / quando lo provo, e se lo fai, sarebbe intelligente notare se nel cibo esce della plastica.

— Cindy
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Ho ho provato (e continuare a utilizzare) la tecnica involucro di plastica per questo scopo quando ho bisogno di esso (ad esempio, quando zesting un grande mucchio di tigli). Funziona bene, non solo per rendere più facile la pulizia, ma anche per sprecare meno della preziosa scorza. Nota che non fa molto per tenere il cibo fuori dai buchi, ma di solito non è un grosso problema durante la scorza (non lo uso mai per il formaggio).

— Shog9

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@ Shog9 finisci per mangiare un po 'di plastica?

— Brad

1

No, i pennini lo forano e si restringe contro la parte piatta esponendo i punti, @ Brad.

— Shog9

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Prepara un impasto duro, come quelli che trovi per creare un impasto per modellare per bambini o pulire la carta da parati.

Passa una palla di impasto sulla grattugia e afferrerà le fibre, ma le sue briciole disordinate tornano insieme con un po 'di tamponamento dalla palla. Se necessario, l'impasto si lava via con acqua.

Quindi passare allo zenzero "giovane" ed evitare le cose legnose per la griglia. Se lo usi, come fa mia moglie per la cucina asiatica, tritalo invece con un coltello cinese. Ci sono anche cose speciali per la grattugia specifiche per lo zenzero maturo ~~legnoso~~ che sembrano dossi su un piatto.

— JDługosz
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In alternativa, se hai una stufa a gas puoi purificarla con il fuoco per bruciare i frammenti rimasti. Una volta raffreddato, risciacquare. Tuttavia, bisogna fare attenzione a non bruciarsi o fondere eventuali parti in plastica.

Divulgazione completa, non l'ho mai provato. :)

— knightofmars
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Un'altra opzione è la mia torcia in acetilene, se voglio due grattugie più piccole invece di una grande.

— Jason C,

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Se dovessi affrontarlo, la mia inclinazione sarebbe una rondella di pressione, anche se eviterei di raggiungere il punto vuoto. Fai attenzione che dovresti fare qualcosa per mantenerlo in posizione, altrimenti volerà.

— Loren Pechtel
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