Pulire caffettiere e thermos

Esiste una soluzione detergente comunemente disponibile che posso usare per caffettiere e thermos infusore per caffè e tè?

Ne ho alcuni che stanno iniziando a mostrare macchie di caffè e accumulo di particelle da caffè e tè. Per le caffettiere (quando lavoravo nei ristoranti in gioventù), avevamo una polvere bianca che funzionava bene, ma non ho idea di cosa sia in realtà. Ho acquistato la "polvere detergente per caffettiera" online, ma è solo un detergente per lavastoviglie e lascia un residuo viscoso e insaponato che richiede un sacco di brillamento con acqua bollente per pulire completamente la melma e il gusto. Questo è facile per le caffettiere, ma rovinerebbe i miei thermos e le tazze di contigo.

È disponibile un detergente facile da usare per i consumatori per la pulizia di oggetti in vetro che non è solo un nuovo detersivo per lavastoviglie?

Grazie.

Produciamo birra a casa, quindi abbiamo un prodotto che fa davvero un ottimo lavoro, chiamato PBW (Powdered Brewery Wash). I nostri thermos per caffè in acciaio inossidabile si presentano come nuovi. La descrizione del prodotto da un sito che lo offre recita :

PBW (Powdered Brewery Wash) è un detergente alcalino brevettato originariamente sviluppato per Coors, ora ampiamente utilizzato nei birrifici commerciali in tutto il Nord America. Utilizzare da 1 a 2 once per gallone per la pulizia di bollitori, 3/4 once per gallone per fermentatori, fusti, serbatoi e altre attrezzature. Immergere le apparecchiature durante la notte nella soluzione PBW; sciacquare la mattina seguente - non è necessario alcun lavaggio! Non danneggerà le guarnizioni in gomma, i metalli teneri o la pelle. Il PBW è in grado di pulire efficacemente oggetti che non possono essere raggiunti con un pennello o una spugna ed è abbastanza forte da rimuovere suoli organici spessi, difficili e incrostati.

Detto questo, abbiamo già questo prodotto. Ho fatto delle ricerche e sembra che anche Oxiclean funzioni davvero e potresti averne già alcune a casa - e in caso contrario, probabilmente le troverai più facilmente.

Uso aceto di solito aceto bianco distillato che lo fa passare attraverso il sistema come fare il caffè pulirà l'interno della macchina di accumulo e aiuta a pulire la pentola, l'aceto è un acido debole, se hai bisogno di acido muratico più forte che viene utilizzato nelle piscine per bilanciare il PH poteva essere usato ma lo diluivo con acqua e non lo scaricavo attraverso la macchina solo nella pentola e nel thermos. In entrambi i casi almeno 3 cicli con acqua dolce dopo la pulizia delle parti pulite possono ottenere i risultati desiderati senza molto lavoro. In passato ho usato il 30% muratico per pulire le macchie ostinate sulle piastrelle. Ricorda di usare il muratic in tutti i modi per aggiungere l'acido all'acqua per sicurezza.

Uso lo sterilizzatore homebrew sui miei Thermos e sulle macchine per la preparazione del caffè macchiate. Questo toglie le macchie molto bene se immergi e agiti / spazzoli. Si risciacqua abbastanza bene con acqua fredda.

L'aceto caldo può anche essere abbastanza efficace poiché parte dell'accumulo è spesso calcareo. di nuovo, immergere e spazzolare.

A proposito, non fare ciò che ho cercato di fare e sterilizzare a vapore il tappo di un thermos nel microonde (c'era un po 'che potevo solo sciacquare e non strofinare, e mi sono reso conto di quanto fosse sporco). Il mio è esploso.

Nella mia esperienza, qualsiasi detergente fortemente alcalino dissolverà bene la polvere di caffè.

Puoi acquistare fantastici prodotti per la pulizia appositamente realizzati e commercializzati a tale scopo, come la tua "polvere detergente per caffettiere", ma solo semplice vecchio idrossido di sodio (soda, soda caustica, NaOH) o carbonato di sodio (soda, Na ₂ CO ₃ ) Anche la soluzione con un po 'di detersivo per piatti miscelato farà il lavoro. Oppure puoi semplicemente usare un detergente per lavastoviglie , la maggior parte dei quali è altamente alcalino.

Avviso di sicurezza: dovrebbe essere ovvio, ma le soluzioni alcaline forti sono caustiche . Non ti uccideranno se li tocchi, ma possono causare irritazione e brutte ustioni chimiche se li porti sulla pelle e non li lavano via APPENA POSSIBILE. Se si ottiene qualche negli occhi, nonostante gli occhiali si davvero dovrebbe hanno indossato, lavare anche fuori con molta acqua e andare a vedere un medico.

Inoltre, non utilizzare sostanze alcaline sull'alluminio o su qualsiasi altra cosa non lavabile in lavastoviglie. Tuttavia, acciaio e vetro e la maggior parte delle materie plastiche dovrebbero andare bene.

Dopo aver sciolto le macchie di caffè con la soluzione detergente alcalina e scaricato, ti consigliamo di sciacquare la pentola con una soluzione leggermente acida per neutralizzare eventuali residui alcalini. Questo eliminerà il gusto insaponato di cui ti sei lamentato.

L' acido citrico diluito o l'acido acetico (aceto chiaro) dovrebbero funzionare bene, così come qualsiasi agente decalcificante adatto all'uso con utensili da cucina. Basta sciacquare accuratamente la pentola con la soluzione acida, quindi ancora una volta solo con acqua e lasciarla asciugare.

Il risciacquo acido aiuterà anche a dissolvere eventuali calcare che potrebbero essersi accumulati nella pentola insieme al residuo di caffè. In effetti, se vivi in ​​una zona con acqua dura , potresti anche prendere in considerazione un lavaggio in tre fasi: prima acido per rimuovere il calcare, poi alcalino per lavare via il residuo di caffè, e infine acido delicato di nuovo per neutralizzare qualsiasi residuo alcalino soluzione detergente. Non l'ho provato da solo, poiché l'acqua qui intorno è piuttosto morbida e quindi il calcare raramente è un problema. Ma sospetto che valga la pena provare.

Inoltre, ove possibile, un semplice lavaggio meccanico con una spugna, con o senza detergenti chimici, aiuterà molto a rimuovere le macchie persistenti di caffè. (Assicurati di indossare i guanti di gomma prima di infilare le mani nella soluzione di soda caustica, però!) In effetti, per cose come tazze da caffè e cucchiai, ho scoperto che una buona pulizia con una spugna ruvida e un po 'di sapone per i piatti il lavoro abbastanza bene. I metodi chimici sono realmente necessari solo in casi estremi o per punti difficili da raggiungere, ad es. In thermos in cui la pulizia meccanica sarebbe difficile.

Quando lavoravo nei ristoranti mettevamo il ghiaccio tritato, il sale da tavola (4-5 cucchiaini) e del succo di limone o lime nelle caffettiere per pulirli. Giralo per un po ', scarica la miscela e risciacqua bene.

Penso che anche l'aceto bianco funzioni bene. Da solo (facendolo passare attraverso una caffettiera a percolazione) o al posto del succo di limone / lime nella miscela che ho citato.

Altre risposte hanno elencato aceto e succo di limone e lievito in polvere. Ci sono prodotti che combinano tutte queste cose in una sorta di detergente super, ed è ... detergente per protesi.

Una scheda di detergente per protesi (e ovviamente acqua) nel thermos durante la notte funziona perfettamente.

Va detto che alcune marche possono aggiungere un po 'di aroma per rendere la dentiera e il respiro freschi. Stare lontano da quelle marche, il tuo caffè o tè avrà un sapore un po ' divertente .

Il detergente per protesi pulirà anche il bollitore elettrico e la macchina da caffè.

Il tipico detergente che ho usato qualche tempo fa sulla caffettiera per ufficio (un modello commerciale Bunn) era un marchio "Dip-It" in polvere. Aggiungeresti circa un cucchiaino da tè all'acqua calda, rimuovendo i residui di caffè e ridimensionando gli elementi più caldi. Sì, lo userei anche sul mio thermos.

Sembra che il marchio "Lime-A-Way" abbia acquistato il prodotto e riformulato il prodotto liquido. I commenti su Amazon indicano che potrebbe essere difficile trovare la vendita al dettaglio in polvere e molte persone non sono contente della riformulazione. Un po 'googling, è possibile che il modulo di potenza possa essere offerto ora per uso commerciale solo da Ecolab, come "DIP-It XP" La loro SDS elenca il componente principale come carbonato di sodio.

Potresti voler continuare a cercare.

Uso la polvere meravigliosamente chiamata Puly Caff e fa un ottimo lavoro per sciogliere il caffè oleoso. È progettato per macchine da caffè e anche se non l'ho provato su una caffettiera / thermos varrebbe la pena provare. Una grande bottiglia nel Regno Unito costa circa £ 7 e ogni volta ne uso un cucchiaino.

Il miglior detergente che ho trovato per acciaio inossidabile e vetro quando si tratta di caffè o tè è Bar Keeper's Friend . Lo uso per pulire i coltelli in acciaio ad alto tenore di carbonio poiché sono macchiati. Il secondo miglior detergente è l'aceto bianco distillato, sebbene funzioni anche l'aceto di mele. In generale, è consigliabile rimuovere VERAMENTE gli acidi leggeri che rimuovono il gunk che si accumula dal caffè e dal tè senza lasciare quel retrogusto saponato che fa il sapone per i piatti.

Una volta ho dovuto ripulire una bottiglia simile a Nalgene dopo che qualcuno l'aveva lasciato per settimane. Quell'odore rancido di latte non sarebbe uscito dalla plastica, non importa quante volte l'ho lavato con detersivo per i piatti. Ho usato l'aceto bianco distillato e l'ho lasciato in bottiglia per circa lo stesso periodo di tempo in cui il latte era lì dentro, e dopo aver sciacquato molto bene con acqua, l'odore era sparito. Potrebbe esserci rimasto il più debole odore di aceto, ma per me era di gran lunga preferibile al latte rancido.

La candeggina ordinaria eliminerà le macchie; 1 parte di candeggina in 4 o 5 parti di acqua farà il lavoro. Assicurati di risciacquare bene con acqua e assicurati che non si mescoli con altri detergenti chimici. Lo userei su una caraffa o un thermos dove posso essere sicuro che tutte le superfici abbiano un risciacquo accurato, ma non lo farei passare attraverso una caffettiera. Per questo userei l'aceto come in alcuni degli altri suggerimenti. A proposito, la candeggina è buona per la rimozione delle macchie, ma non farà molto per il calcare. L'aceto è la scelta ideale per sbarazzarsi della scala.