Esaurito il basilico all'ultimo momento, può sostituire il basilico per il coriandolo? So che le persone noteranno la differenza ma sarebbero comunque accettabili?
Esaurito il basilico all'ultimo momento, può sostituire il basilico per il coriandolo? So che le persone noteranno la differenza ma sarebbero comunque accettabili?
Risposte:
Ovviamente non avrà lo stesso sapore, ma immagino che abbia ancora un buon sapore. Non sarà un sapore tradizionale italiano, dal momento che il coriandolo non è originario dell'Italia, ma non c'è nulla di intrinsecamente sbagliato in questo. Non c'è alcuna reazione chimica che deve accadere con il basilico in particolare per una bruschetta, quindi puoi davvero riempire il pane con qualsiasi cosa tu voglia.