Come posso sgusciare rapidamente i pinoli?

Di recente ho acquisito circa una libbra di pinoli crudi. Sono stati raccolti e sono in media più piccoli dei pinoli che posso comprare.

Sono un dolore da sgranare. Le conchiglie non vengono via facilmente e dato che sono piccole, c'è molto lavoro da fare per una piccola ricompensa.

Qual è il modo migliore per sgusciarli? Devo prima arrostirli nei loro gusci?

Ecco come puoi farlo:

1. Metti i tuoi dadi in una custodia di plastica super resistente e chiudili in modo sicuro dopo aver spremuto tutta l'aria dall'interno.
2. Appoggia la borsa su una superficie dura come un bancone della cucina. Partendo dalla parte inferiore della borsa, far scorrere un mattarello sopra e verso l'alto.
3. Ripetere l'operazione fino alla rottura della conchiglia.
4. Estrarre i dadi e rimuovere eventuali gusci rimanenti.

L'ho visto solo un anno dopo. Ho avuto lo stesso problema circa 15 anni fa, prima che il computer avesse un sacco di modi per fare le cose. Questo è quello che ho imparato da qualcuno in Colorado.

Prima opzione: metti i dadi in alcuni spessi calzini di cotone o lana con dentro delle pietre. Allaccia la fine. Metti l'asciugatrice a fuoco lento. Tumble. Portare fuori. Versare le noci. La maggior parte delle conchiglie si saranno attaccate al calzino. Calza pulita.

Seconda opzione: posizionare i dadi su un piccolo asciugamano. Piegato. Usa il mattarello. Ancora una volta le noci saranno per lo più libere poiché le conchiglie si attaccheranno all'asciugamano. Sono molto meno costosi se acquisti con la shell attiva, ma devi conoscere il modo più semplice per rimuovere la shell.