Ho iniziato questo come un commento, ma ha iniziato ad allungarsi, quindi ecco qui.
Senza ulteriori dettagli e immagini, consiglierei di chiamare un esperto locale per esaminare le cose, solo sulla base del fatto di non farti supporre una persona anonima su Internet da una persona anonima e disinformata come risposta affidabile.
Detto questo e intendendolo ...
C'è una funzione di blocco dei comandi sulla tua stufa? Ciò impedirebbe che fornisca gas ai bruciatori (perdite di gas nella propria abitazione) dopo un'interruzione di corrente.
C'è una valvola del gas sulla stufa stessa che è stata girata?
Altrimenti, probabilmente hai solo la valvola di intercettazione del gas per la stufa spenta. Tipicamente (a meno che non sia vecchio), una valvola del gas avrà una maniglia o una manopola gialla, o possibilmente una rossa o semplice in ottone. Ma tenderà ad essere una valvola che ruota di soli 90 gradi anziché una manopola rotonda che si gira più volte per aprire o chiudere la valvola. Sebbene, potrebbe essere una valvola rotativa.
Se si tratta di una nuova valvola a 90 gradi e installata correttamente, sarà aperta se la maniglia è allineata con il tubo e chiusa se la maniglia è perpendicolare al tubo. Sebbene, un altro avvertimento, ci sono anche valvole costruite su raccordi a gomito. Di seguito ho allegato un paio di immagini di esempio.
A prima vista, sembra che non ci sia nessun gas che arriva ai bruciatori sulla tua stufa. Qualsiasi collegamento al bidet è probabilmente accidentale, poiché sai già che stavi girando le manopole di alimentazione dell'acqua e del gas in giro per casa cercando di fermare l'acqua. Dubito che il tuo bidet abbia una propria fornitura di gas e che il "tubo flessibile" sia probabilmente solo acqua, giusto?
Dovresti avere una valvola del gas separata per ogni apparecchio alimentato a gas, da qualche parte vicino all'apparecchio. Devi essere in grado di spegnere il gas solo per la stufa in modo che possa essere scollegato e rimosso (manutenzione, sostituzione, ecc.) Senza spegnere il gas per tutti gli altri elettrodomestici nella residenza. La valvola di intercettazione del gas per la stufa deve trovarsi in un punto vicino alla stufa, in modo che se la si scollega, non si sta evacuando tutto il gas nella linea tra la stufa e la valvola del gas principale nella residenza.
Si potrebbe facilmente avere la valvola principale di alimentazione del gas aperta, la valvola del gas per lo scaldabagno aperta, ma avere la valvola del gas per la stufa chiusa.