C'è una realtà di base che manca in molti post su questo problema. Indipendentemente dall'energia utilizzata - benzina, elettricità, legna, carbone (o persino nucleare) - ci vuole PIÙ energia per OTTENERE qualcosa che si muove, si raffredda, si riscalda, che per MANTENERE qualcosa che si muove, si raffredda o si riscalda . Se dubiti di questo principio scientifico di base - sebbene, affermato in parole povere - sali su una bicicletta e inizia a spacciare. Scoprirai rapidamente che è molto più difficile FARLO muovere, piuttosto che MANTENERLO in movimento. Lo stesso vale per un'automobile, ed è per questo che il chilometraggio dei viaggi in autostrada è molto più alto del chilometraggio dei viaggi in città.
Lo stesso principio si applica alla refrigerazione, che comprende frigoriferi e congelatori, nonché i condizionatori d'aria. Ci vuole molta più energia, cioè l'elettricità, per raffreddare qualcosa di caldo, rispetto a MANTENERE qualcosa di già freddo. L'ho imparato da bambino, da mio padre, che era un ingegnere meccanico commerciale e industriale, con una specializzazione in aria condizionata e riscaldamento, quindi non ci vuole un adulto molto esperto, con anni di istruzione, per capire le basi .
SÌ, se spegni un frigorifero stai usando meno - anzi, NO - elettricità, mentre è spento, ma la stessa cosa vale per un'automobile. La prossima volta che vai da qualche parte, spegni semplicemente la chiave di accensione e sarai sorpreso di quanto gas risparmi. Ovviamente non andrai molto lontano, ma ... Questo non è meno vero per i frigoriferi. Oltre a utilizzare PIÙ elettricità per RIGUARDARE il frigorifero, perderai molti dei benefici per la salute di mantenere il cibo molto più fresco della temperatura ambiente. Come affermato sul sito web della FDA, "Quando si tratta di proteggere te stesso e la tua famiglia dalle malattie di origine alimentare, uno dei tuoi strumenti più efficaci è il frigorifero da cucina. In effetti, a temperatura ambiente, il numero di batteri che causano alimenti [ sic] la malattia può raddoppiare ogni 20 minuti!
Se stai pensando di spegnere il frigorifero una o due volte al giorno, per un paio d'ore o per tutta la notte, e lo stai facendo perché una società elettrica lo ha suggerito, considera la fonte. Pensi davvero che una compagnia elettrica sia preoccupata di farti risparmiare denaro, o forse desidera ridurre le sue richieste di energia?