Una lettura veloce fornisce le informazioni necessarie. È interessante notare che la ghisa non è veramente puro ferro. In effetti, un semplice acciaio può essere più vicino al ferro puro rispetto a quello della ghisa. La differenza è che l'acciaio ha un contenuto di carbonio inferiore al 2,1% in peso. Più carbonio rende il mix più duro, più fragile, quindi meno duttile. La ghisa contiene PIÙ carbonio rispetto a quel limite massimo approssimativo del 2,1% per l'acciaio.
Che succede? Quel carbonio impedisce la formazione di lussazioni quando si tenta di deformare (piegare) la ghisa. La ghisa semplicemente non si piegherà. Invece, si rompe, si frantuma sotto stress. Ecco perché quando si rimuove la ghisa, la soluzione migliore è spesso quella di frantumarla in pezzi più piccoli.
Ok, quindi cosa significa questo in termini di taglio vero con una lama affilata, anziché taglio abrasivo con una mola? Se si tenta di tagliare l'acciaio con un bordo duro e affilato più duro dell'acciaio, il bordo si stacca effettivamente da una sottile fetta di acciaio. L'acciaio si deforma mentre viene tagliato. Quindi una lama o una punta da taglio taglia davvero trucioli di acciaio. Ma se guardi ogni chip, vedrai che sono pezzi di metallo curvi.
Una mola è composta da un aggregato di pezzi di un materiale molto duro, in genere materiali molto duri come ossido di alluminio, carburo di silicio, diamante e nitruro di boro cubico. Ogni piccolo pezzo di questo materiale duro taglierà anche nella ghisa più morbida. Ma taglia solo un'andana molto piccola, con conseguente produzione di calore e particelle molto fini che volano via.
Dovresti logicamente concludere che il taglio dell'acciaio relativamente duttile è molto più veloce e molto più efficiente in termini di lavoro, poiché ogni taglio produce un truciolo relativamente grande.