Qual è la fonte proteica più economica?

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Di recente mi sono trasferito da casa e vorrei continuare a sollevare pesi / aumentare la massa muscolare. Il costo del cibo è comunque un grosso problema. La mia domanda è: che cos'è una fonte proteica davvero economica? Dalla mia indagine, il latte sembra arrivare a circa 30 g di proteine / dollaro mentre salsiccia e tonno in scatola sono circa 13 g di proteine / dollaro. Le polveri proteiche sono il modo migliore (leggi i costi) per ottenere proteine in termini di grammo / dollaro? Il latte sembra essere abbastanza decente in termini di calorie e proteine, ma mi chiedevo se fosse qualcosa di meglio in termini di prezzo.

protein

— Giacomo
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non puoi sbagliare con i bianchi d'uovo economici e con un'elevata quantità di proteine

— Very23

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Insetti e insetti?

— bjarkef,

@bjarkef Quanto costano (grammi di proteine per dollaro)? Vengo dal Canada, quindi ottenerli potrebbe essere difficile in quanto gli insetti non vengono solitamente venduti nei negozi di alimentari.

— James,

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Fagioli! Un sacchetto da 1 libbra di fagioli secchi può essere facilmente trovato per $ 1 e contiene circa 100 grammi di proteine. $ 0,01 al grammo batte praticamente qualsiasi fonte animale.

Certo, non puoi mangiare fagioli crudi, quindi questa fonte richiede un po 'di lavoro in cucina.

— Sneftel
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Questo è interessante. Sono sorpreso di non aver sentito più culturisti rimpinzarsi di fagioli.

— James,

Bene, non potevano ingozzarsi solo di fagioli, poiché il profilo degli aminoacidi non è completo come nelle proteine animali. Mangiali come parte di una dieta equilibrata, come si suol dire.

— Sneftel,

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771 calorie nella tua libbra di fagioli, che ha solo 45 grammi di proteine. Quindi mangia ~ 25 grammi di proteine e ottieni 350 calorie insieme a esso, o mangia ~ 25 grammi di proteine dal siero di latte a metà delle calorie ed è una proteina completa. fatsecret.com/calories-nutrition/usda/…

— Eric

Sì, se stai cercando di evitare carboidrati complessi, dovresti stare lontano dai fagioli.

— Sneftel,

In effetti, mi chiedo come la carne prodotta dai fagioli sia più economica dei fagioli (la biologia di base insegna che deve essere 10 volte più costosa perché si spendono 10 kg di fagioli per produrre 1 kg di proteine animali). Ma se dicono una cosa del genere, deve essere giusto. Le cose ridicole vengono accuratamente verificate.

— valentin,

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Un tipico sacchetto da 10 libbre di proteine del siero di latte ON costa $ 115 USD. Ci sono 149 porzioni (1 misurino = 1 porzione) in un sacchetto.

Quindi 24 grammi di proteine (con carboidrati e grassi trascurabili) costano $ 0,77 USD. Non credo che troverai nulla di più economico da nessuna parte. E se lo fai, fammi sapere.

— Eric
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In Europa ON è molto più costoso. D'altra parte, è possibile acquistare un siero di Myprotein Impact da 5 kg per 68 € (l'ultima volta che ne ho preso uno). Con 80 g di proteine per 100 g che fa 0,0092 € per grammo di proteine (0,221 € per 24 g di proteine)

— joao

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Uova!

Una dozzina in USA costa circa $3cioè 6 grammi di proteine per $0.041ogni grammo. Anche se non batte $0.03per grammo nella risposta di Eric, ma è vicino e le uova non sono $3dappertutto.

Sapendo a quale paese appartieni, questo prezzo può essere significativamente più basso.

Vengo dal Canada. Ho appena comprato una dozzina di uova per $ 2,64

Wohoo, che lo rende $0.03per grammo di proteine proprio lì.

Quella risposta era ovviamente basata sui requisiti di costo, altrimenti adoro una dieta a base di proteine del siero di latte + uova + mandorle + frullati di banana e ovviamente bistecche ocassionali: p

— Hanky Panky
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Tuttavia, le uova intere contengono un'alta quantità di grassi. Come ha detto @ Very23 nel commento, i bianchi d'uovo sarebbero una scelta migliore.

— Cindy Jayakumar,

I bianchi d'uovo fanno parte delle uova, conoscendo il loro paese di residenza possiamo anche calcolare il prezzo di un uovo e quindi rimuovere i tuorli da loro e adeguarli per il calcolo. Solo così possiamo capire se è ancora economico lì. So che in alcuni paesi le uova possono persino costare $ 1 alla dozzina.

— Hanky Panky,

Vengo dal Canada. Ho appena comprato una dozzina di uova per $ 2,64. Non sono sicuro se vanno più in basso di quelli in vendita / shopping in giro ecc.

— James,

Si noti che di solito è più economico negli Stati Uniti , per alcune aree comunque, ma l'influenza aviaria sta andando in giro.

— DoubleDouble

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Penso che sia un cattivo consiglio dire alle persone di mangiare solo i bianchi. L'alimentazione che i tuorli hanno più che compensare il grasso e le calorie in essi contenuti. Il grasso non ti farà male. Non averne paura. Il grasso è più saziante e dura più a lungo nello stomaco e può essere una parte molto sana di una dieta dimagrante.

— ErikE,

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Penso che il tonno sia una fonte molto, molto buona per non molti soldi. Il tipo che ottengo è in acqua, ovviamente, ed è 90 calorie per scatola, con 20 grammi di proteine. C'è solo 1 grammo di grasso con tutte quelle proteine, e poi una caloria in più da qualcosa ahah.

Il mio pranzo è composto da 2 lattine di tonno e un panino con circa 30 g di proteine. Quindi prendo 70 g di proteine solo dal mio pranzo.

— user16301
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In realtà non affronta il costo specifico.

— Eric

@EricKaufman - Non è irragionevole richiedere un prezzo specifico quando in realtà non esiste un prezzo specifico? Possono variare nel tempo e tra le etichette. Qualunque risposta sul prezzo sarà obsoleta tra qualche anno, quindi secondo me non si adatta al formato StackExchange. Inoltre, se una risposta deve avere un prezzo, chiunque non sia canadese (in questo caso), non può dare una risposta a tutti gli effetti. Anche questo lo rende una richiesta irragionevole.

— Alec

@Alec il costo potrebbe variare, ma puoi spingere su cavier che costa più della sabbia e il siero di latte costa meno del tonno, indipendentemente dal tuo paese. La domanda si riferisce direttamente al prezzo; non puoi evitarlo e rispondere alla domanda.

— Eric

@EricKaufman - Nel tuo commento precedente, hai chiesto "prezzo specifico". Quello e "ciò che costa di più di ciò che" sono abbastanza diversi. Quest'ultimo è responsabile da chiunque. Il primo richiede al risponditore di ricercare prezzi specifici nel paese del richiedente.

— Alec

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Se vivi vicino alla costa, il pesce essiccato o fresco può portarti abbastanza lontano. Il merluzzo essiccato, ad esempio, contiene l'80-85% di proteine e costa circa 30 $ / kg nella maggior parte delle aree, probabilmente molto più economico vicino alla pesca! Anche se ti richiederà di cucinare (o di bere molta acqua se essiccato).

— Ordous
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Vivo vicino alla costa occidentale, quindi il salmone sarebbe fantastico tranne che finora l'ho trovato costoso. Potrei solo fare un giro di più e vedere se riesco a trovarlo più economico

— James

@ user2697246 Trovo il salmone più gustoso e più facile da cucinare, ma più costoso e molto più grasso del pesce bianco. Il merluzzo e il tonno sono generalmente più economici e migliori per le proteine.

— Ordous,

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L'avena è una forte concorrenza, anche in Australia puoi ottenere 1 kg di proteine per $ 10 o $ 0,01 / g .

$0.99 / 750g oats
~13g protein / 100g oats
=> $0.99 / ~97.5g protein
=> ~$0.01 / 1g protein

Sono un'opzione pesante per i carboidrati, quindi è un vantaggio enorme se sei nelle prime fasi di bulking, ma probabilmente un aspetto negativo se sei nelle ultime fasi di scalpellatura.

— andrewb
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In genere faccio lo store post allenamento completo generico (con bcaas) su cui fanno una vendita ogni tanto (comprarne uno ottenere metà sconto ecc. Lo shoppe vitaminico è a settembre) l'ultima volta che l'ho comprato è stato di circa 0,02 $ / grammo a livello di fagioli ma proteine di qualità molto complete.

Vorrei anche dare un'occhiata a Costco. Ogni volta che entro, controllo per vedere se stanno facendo una vendita di proteine e cerco di farlo. Il miglior prezzo che ho visto finora è di $ 0,10 / porzione di polvere proteica con bcaas.

— ford prefect
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I pezzi di Nutri sono la migliore e più economica fonte di proteine (55 grammi. Proteine per 100 grammi) Nel mio paese (India) il costo di 1 kg di pezzi è app. 2 $ non so degli Stati Uniti. Ma se la tariffa è la stessa, otterrai l'app. 500-550 gm di proteine in 2 $ ;-)

— Amar
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