Stai perdendo grassi o liquidi se mangi e bevi molto?

Un amico segue una dieta estrema che include l'agopuntura (tra l'altro) - la sua dieta è che per 2 giorni non mangia nulla (letteralmente) e il resto mangia pochissimo - fino a due volte al giorno, 1 porzione di pollo, 1 yogurt ecc. - Può bere (e dovrebbe) bere ogni giorno - afferma di bere fino a 3+ litri di acqua al giorno - e ha comunque perso 6 chili nelle ultime 2 settimane.

La mia domanda : ha perso liquidi? o grasso reale? (carb - >> energy etc.etc.)

Se bevi così tanto al giorno e perdi ancora peso, c'è anche una caduta di liquidi?

ps - non è una persona alta e il peso originale è di 110Ks. (più una persona paffuta che grassa)

Ha perso 2 fori per la cintura e sembra più magro in faccia.

EDIT 16-set --2012: Non sono sicuro del motivo per cui pensi che questa Q sia fuori tema, ma continuerò ad aggiornare: il peso di perdita attuale è di 9 kg - Detiene ancora questa formula. Penso che perderà tutto ciò che ha perso una volta che inizia a vivere.

diet water

— Saariko
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Difficile da dire, avrebbe bisogno di fare un confronto della composizione corporea. C'è una terza opzione però: la perdita muscolare.

— Robin Ashe,

Hai una domanda che la collega ai tuoi allenamenti e obiettivi? Allo stato attuale, questo è fuori tema per il sito.

— JohnP

Risposte:

I carboidrati si attaccano e trattengono l'acqua, quindi quando le riserve di glicogeno sono ridotte dalla dieta a basso contenuto di carboidrati, qui c'è una citazione imperfetta di perdita di peso dell'acqua . Questo è spesso responsabile di una rapida perdita di peso fino a 10 libbre. Questo tasso di perdita di peso non è sostenibile perché una volta esaurito il glicogeno, l'effetto si interrompe. L'acqua in più che la persona beve non può essere trattenuta perché deve attaccarsi ad altre molecole per evitare di essere scaricata.

D'altra parte, la dieta che stai descrivendo suona come una dieta da fame, che potrebbe causare una significativa perdita di peso e anche problemi di salute.

— Michael
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Solo per quanto riguarda due giorni alla settimana di non mangiare. Mentre le diete da fame possono causare problemi di salute, è anche possibile che il digiuno intermittente possa prolungare la durata della vita: en.wikipedia.org/wiki/Intermittent_fasting

— Kenshin,

@Chris Ci sono prove abbastanza deboli di ciò, e i recenti risultati degli studi sui primati mostrano che la restrizione calorica non prolunga la durata della vita: nytimes.com/2012/08/30/science/…

— michael,

x2, poiché molti dei primi studi sull'IF (digiuno intermittente) sono stati condotti su ratti e non hanno tenuto conto della salute / delle condizioni generali. Mentre può funzionare per alcune persone, potrebbe non funzionare per altre. Infine, negli studi sull'uomo, è stato fatto come un metodo di controllo del peso, non di longevità, ed è stato dimostrato che l'obesità è una condizione di riduzione della vita, quindi tutto ciò che la inverte prolungherebbe naturalmente la durata prevista dei soggetti.

— GiovanniP

@JohnP L'obesità può prevedere un'aspettativa di vita più breve, ma è un salto nel dire che ridurre l'obesità la allungherebbe. La scienza è disseminata dei cadaveri di quel tipo di ipotesi. E, naturalmente, non ci sono diete che hanno dimostrato di causare una perdita di peso sostenibile a lungo termine, quindi è un punto controverso.

— michael,

@michael - È un presupposto causale vero, ma dovrebbe comunque essere in qualche modo evidente.

— Giovanni P.

Se sai quanto è alto, potresti fare alcuni calcoli. Questo sito calcola il tasso metabolico basale, dato il peso, l'altezza e l'età.

Un maschio di 30 anni di 110 kg e un'altezza di 1,8 m, avrà un BMR di 9500 kJ / giorno. (La formula è solo un'approssimazione e il BMR effettivo dipenderà da molti altri fattori)

Quindi, nota che 1 kg di grasso immagazzina 37000kJ di energia. Ciò significa che per perdere 1 kg di grasso, il vecchio di 30 anni dovrebbe digiunare per 37000/9500 = 3,9 giorni. Dopo due settimane di digiuno, avrebbe perso (14 * 9500) / 37000 = 3,5 kg. Questo è se non ha mangiato nulla per 2 settimane e non ha fatto esercizio. Se dovesse esercitare anche, potrebbe perdere 7 kg di grasso nel periodo di due settimane.

Nel tuo scenario, l'uomo digiuna solo 2 giorni alla settimana. Penso quindi che sia improbabile che avrebbe perso 6 kg di grasso nel periodo di due settimane. Nell'esempio sopra, se la proteina fosse bruciata invece del grasso, avrebbe potuto perdere 14 kg di proteine, poiché 1 kg di proteine immagazzina metà del contenuto energetico di 1 kg di grasso.

Quindi suppongo che la sua perdita di peso possa essere attribuita a una combinazione di acqua, grasso e proteine, ma non tutto al grasso. Anche il peso corporeo varia durante il giorno, quindi forse non si è pesato alla stessa ora del giorno in cui ha calcolato la sua perdita di 6 kg.

— Kenshin
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+1 Penso che questa sia una buona analisi che dimostri che tutta la perdita di peso non potrebbe essere grassa. Ma non funziona nella direzione opposta; solo perché stai digiunando non significa che perderai il tuo BMR nel grasso o nei muscoli.

— michael,