Risposte:
Questa famiglia di proiezioni è chiamata ortogonale azimutale (tutti i raggi dal globo alla mappa piatta sono paralleli). È possibile definire le coordinate Lat / long del centro della proiezione per scegliere l'emisfero visibile.
Non esiste un codice EPSG da quello che so, ma ecco la definizione PROJ.4.
+proj=ortho +lat_0=Latitude at projection center
+lon_0=Longitude at projection center
+x_0=False Easting
+y_0=False Northing

Una variante (sulla proiezione ortografica azimutale già suggerita ) sarebbe quella di utilizzare una proiezione prospettica azimutale , simile a quella usata in Google Earth. Questo imita ciò che vedresti guardando un globo reale attraverso l'obiettivo degli occhi o la fotocamera, ma coprendo un po 'meno di un emisfero "pieno". Non conosco i parametri da usare, ma dovresti sperimentare diverse altitudini e scale per avvicinarti alla tua mappa di schizzo.
Anche il mio proiettore Globus Map basato sul web può farlo per te. Vai qui: https://www.winski.net/?page_id=12 e scegli la versione completa del proiettore. Da lì puoi semplicemente selezionare il tuo progetto in ortografico .