Il mio GPL si esaurisce mentre sto cucinando, cosa devo fare ora?


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Vivo da solo e a volte il mio GPL ( gas di petrolio liquefatto - un serbatoio di carburante) si esaurisce mentre sto ancora cucinando e ne ho bisogno. Ciò si traduce in un alimento non finito. Ho fame e devo ancora andare al lavoro, cosa devo fare?

Alcune delle azioni che faccio includono:

  1. Lascerò lì il cibo non finito e lo cucinerò più tardi quando torno con il GPL ricaricato. Ma questo non è sempre buono perché il cibo potrebbe non essere in buone condizioni durante quelle lunghe ore.

  2. Chiedi a qualcuno di cucinarlo per me - posso farlo solo se ho abbastanza familiarità con le persone intorno a me.

  3. Mangia quei cibi anche se non sono ancora cotti - in una parola, EEEWW! Questo dipende interamente dal cibo.

Risposte:


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A seconda del cibo, potresti provare un Flambé , fondamentalmente dare al cibo una sana spruzzata di alcool e dargli fuoco per cucinare il cibo per il resto.

Se il cibo che cucini non ha il sapore giusto imbevuto di alcool, puoi comunque utilizzare l'alcol ad alta resistenza come combustibile per cucinare il cibo.

Basta versare un paio di once sul fondo di una pentola pesante e accenderlo, quindi puoi tenere l'altra padella sulla fiamma nuda. Fai attenzione anche se l'alcool tende a bruciare con una fiamma bluastra quasi invisibile, quindi può essere acceso senza apparire come è.


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Flambeing non fornirà abbastanza energia per finire la cottura in sicurezza delle uova. lo scopo di un Flambe è in genere solo per "spettacolo" ed eliminare l'etanolo dello spirito, lasciando dietro di sé il sapore. All'inizio è caldo, ma la fiamma dura in genere solo per alcuni secondi. Raramente ha abbastanza energia per provocare la doratura o la caramellizzazione degli zuccheri superficiali. Come dovrebbe cucinare il cibo? Questo sembra poco pratico e pericoloso. Dubito fortemente che cucinerebbe il cibo.
BrownRedHawk,

@BrownRedHawk hai qualche fonte per questo? Se sì, allora potrei rimuovere il contrassegnato come risposta per questo.
Cary Bondoc,

12.500 BTU per libbra 2 once di 100 spiriti resistenti 1 oz di etanolo (puro) = 0,05 libbre 625 btus in 2 once colpo di alcool 100 prove 21k btus per libbra propano Stufa 8000 btus all'ora 5 min tempo di cottura 667 btus in 5 minuti ... per, teoricamente 2 once di alcol = 5 minuti di cottura del propano. Tuttavia, in pratica, il flambe rilascia il suo calore molto rapidamente e non è diretto nel cibo. Punto: calore della stufa sotto il cibo, il flambe brucia quasi sopra e il calore sale. Inoltre, scusate il formato. Ho fatto tutto questo sul mio telefono.
BrownRedHawk,

Inoltre, se hai accesso allo sfregamento, al deperimento, al metanolo o ad alcol simili, puoi realizzare una stufa a getto con cose come un popcan. Uso molto migliore dell'alcol (a meno che non lo bevi)
BrownRedHawk,

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Conservare un GPL aggiuntivo nel luogo sicuro più vicino con il quale è possibile sostituire quello vecchio. Non penso che se hai già preparato un GPL di riserva, impiegherai molto tempo a sostituirlo.

Inoltre, dovrebbe sapere quanto gas è rimasto nel cilindro. Ecco come originlpg.com.au suggerisce di controllare la quantità di carburante rimasta nella bombola del gas per evitare di esaurirla inaspettatamente:

Se si utilizzano bombole di GPL, è possibile verificare la quantità di gas rimasta utilizzando il test dell'acqua calda. Versare con cautela acqua calda lungo il lato del cilindro e poi, dopo alcuni istanti, far scorrere la mano verso il basso. Si sentirà fresco al tatto a livello del gas. Naturalmente, prestare attenzione quando si maneggia l'acqua calda.


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Votazione negativa: in sostanza stai dicendo di non rimanere senza GPL, la domanda chiede cosa fare quando il GPL si esaurisce.
Jon

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Prestare attenzione alla tua situazione non è un vero toccasana per l'oblio?
cpt_fink,

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Ho usato un tostapane per finire il cibo quando il mio serbatoio di GPL si è esaurito. Ho anche usato la mia cuociriso.


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Sì, il cuociriso è un buon sostituto temporaneo.
Cary Bondoc,

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A seconda del tipo di cibo, potrebbe funzionare anche un forno a microonde.
Lawrence,

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A seconda di ciò che cucini e delle condizioni del sole e del tempo in quel momento, puoi provarlo con un forno solare improvvisato. Lo faccio a volte quando il campeggio e il posto più vicino per fare benzina è troppo lontano per camminare affamati. Tutto ciò di cui hai veramente bisogno è un foglio di alluminio e la luce solare.

Avvolgi un po 'di cartone o simili in un foglio di alluminio e disponili in modo che tutti reindirizzino la luce solare a qualsiasi cosa tu voglia cucinare. Per mantenere meglio il calore, mettilo in una scatola nera dall'interno e copri la parte superiore aperta (dove dirigi la luce solare) con qualcosa di trasparente.

La bistecca in quel modo non ha un sapore eccezionale, ma almeno non è cruda ...


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Utilizzare una piccola stufa a gas butano da campeggio con cartucce come backup se si ha lo spazio.

Sono facili da configurare, iniziare. Raddoppierà come modo per fare una bevanda calda su un lungo viaggio in auto o picnic.

Sono anche economici (~ $ 25 AUD) e possono sedersi fino all'occorrenza.

Stufa portatile a gas butano.

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