Come evitare schizzi durante il microonde?

Il cibo a microonde spesso lascia schizzi che sono difficili da pulire. Quando si scalda il cibo dai contenitori, di solito posso semplicemente mettere il coperchio sopra, ruotato per lasciare una crepa affinché l'aria esca. Tuttavia, a volte sto microonde abbastanza a lungo da deformare il coperchio. Inoltre, questo non funziona per le cose al microonde in piatti e scodelle; sembra strano e inutile dover andare a prendere un coperchio da usare.

Come posso evitare gli schizzi il più possibile o ridurre la quantità di schizzi in modo che sia più facile ripulire?

Copri il cibo con la carta! Innanzitutto, alcune cose di sicurezza (o puoi saltare questo e usare solo carta oleata, che è sicura):

Attenzione che potrebbero esserci dei rischi per la sicurezza. L'ho usato per tutta la mia vita senza problemi, ma ciò non significa che i problemi non si risolveranno.

• Assicurati di non avere metallo nel microonde. Non vuoi che le scintille diano fuoco al tuo giornale.
• La carta brucia a 451 gradi Fahrenheit. Il cibo nel microonde raramente supera i 212 gradi . Quindi la carta non dovrebbe prendere fuoco
• "La maggior parte dei piatti di carta, asciugamani, tovaglioli e sacchetti [sono adatti al microonde]. Per una sicurezza ottimale, utilizzare materiali bianchi e non stampati." ^ref Quindi la carta per stampante non stampata sarebbe probabilmente a posto. Tuttavia, si noti che "sacchetti di carta marrone e giornali" ^{stesso riferimento} non sono adatti al microonde.
• Altre cose che supportano il microonde:
  • Questo ragazzo ha fatto un esperimento
• Più sicurezza da tenere in considerazione:
  • Questo dice che i prodotti chimici della carta possono trasferirsi nel tuo cibo.

Non ho trovato molto che parlasse specificamente di carta per stampanti, ma potresti voler giocare in sicurezza. L'inchiostro della stampante non è troppo buono per essere ingerito, ma se non ti interessa, puoi usare la vecchia carta stampata. Se ti interessa, potresti usare carta stampata su un lato. Oppure potresti semplicemente usare la carta.

Se vuoi maggiore sicurezza, la carta oleata è completamente sicura, come si può vedere da vari riferimenti .

Ora che la sicurezza è fuori mano:

Per qualcosa come una ciotola, basta appoggiare la carta direttamente sopra se non toccherà comunque il cibo. Se il microonde ha un vassoio che ruota, potrebbe essere necessario piegare le estremità verso il basso in modo che la carta non venga espulsa.

Per qualcosa come un piatto, piega le estremità verso il basso per dare un po 'di rilievo alla carta e piega il centro della carta in modo che non tocchi molto il cibo. Se ti preoccupi della carta che tocca il cibo, potresti dover aggiungere delle pieghe di supporto nell'altra direzione. Qualcosa come questo:

Coprire il contenitore con gli alimenti con un pezzo di carta da forno o carta pergamena . Questo sarà ignifugo e impedirà alle goccioline bollenti di volare fuori dal contenitore. La carta pergamena può resistere a temperature superiori a 500 ° C abbastanza a lungo da poter cuocere un tacchino o più in un forno a gas. Le microonde non dovrebbero essere un problema.

Ma non mescolarlo con carta cerata altrimenti brucerà!

Quando forni a microonde del cibo nel piatto, copro questo piatto con un altro piatto simile di dimensioni leggermente più piccole (entrambi i piatti sono in ceramica) o la "campana" in questo modo (questa immagine è solo un esempio per mostrarti cosa intendevo dire dalla "campana", è importante che quello che usi non sia in metallo):

fonte

Questa è una buona resistenza agli schizzi e non colpisce le prestazioni di riscaldamento (spesso sto scaldando le cheesecake in questo modo, mi piacciono :)).

Utilizzare una pellicola trasparente ( pellicola trasparente) e praticare piccoli fori vicino al centro del piatto. Trovo che questo sia sufficiente per far fuoriuscire il vapore e qualsiasi effetto splatter è ridotto (rispetto al coprire il piatto con qualcosa e lasciare un piccolo spazio sul bordo) perché i fori sono centrali e piccoli.

Di solito uso tovaglioli di carta per coprire il cibo e se il cibo non schizza troppo uso lo stesso tovagliolo di carta di un tovagliolo mentre mangio.

Molto simile alle altre risposte, ma sottolineando che l'asciugamano di carta ha un duplice scopo e non ha bisogno di essere gettato via come carta pergamena o lavato come un piatto.