Come sbucciare rapidamente un sacco di patate


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Ci sono state diverse volte in cui ho dovuto preparare un'enorme insalata di patate o un sacco di purè di patate in breve tempo. Di solito devo usare un intero sacco di patate (ho una grande famiglia). Sono abbastanza bravo a fare tutto tranne sbucciare le patate. C'è un modo per sbucciare rapidamente un intero sacco di patate?


Sono abbastanza sicuro che hai già provato Willy Waller 2006? youtube.com/watch?v=NSfBpXOzmd0
Antzi

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Negli anni '80 lavoravo in un negozio di fish and chips del Regno Unito e avevamo un'enorme canna rotante che era ruvida all'interno e spruzzava acqua nella canna. Rimuoverebbe le bucce di chili di patate in pochi secondi.
Matthew Lock,

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Ho inventato quella macchina quando ho letto la domanda, @MatthewLock. Usano simili ai polli delle piume , come ho già detto in una mia domanda . Mi chiedevo che si potesse fare lo stesso per le patate ... interessante. Grazie per le informazioni!
Shokhet,

Risposte:


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Il Super Peeler

Attenzione: fallo solo all'esterno

Questo metodo richiede del tempo per essere preparato, ma devi solo prepararlo una volta e ogni volta che lo fai, sarà pronto.

Hai bisogno di un secchio, un tubo, un trapano e una nuova spazzola per water. Praticare un foro nella parte inferiore della maniglia del pennello e tenere lì il trapano. Gira il pennello alcune volte per assicurarti che si attacchi. Riempi il secchio con le patate. Ora metti il ​​pennello attaccato al trapano nel secchio, tra le patate. Inizia a riempire il secchio con acqua, mentre fai girare il pennello con il trapano. In circa 60 secondi, tutte le patate verranno sbucciate.

Spazzola per water collegata a un trapano

Immagine da ThriftyFun


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Dovrebbe essere in grado di venderlo all'esercito degli Stati Uniti e fare un sacco di soldi!
soggettivista il

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Mentre questa configurazione va bene con un trapano wireless, per uno cablato consiglierei di usare una porzione molto più lunga della maniglia del pennello e di fare attenzione quando si versa l'acqua. Le scosse elettriche causate dall'acqua di perforazione probabilmente non sono divertenti.
Dewi Morgan,

C'è una ciotola speciale per il robot da cucina Kenwood le cui pareti sono come carta vetrata. Può essere usato per sbucciare verdure o pulire le cozze. Un po 'come la tua idea, ma il lavaggio viene eseguito dal secchio.
algiogia,

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Mi piace l'enfasi sul nuovo scopino.
caroN,

Un pennello che puoi usare nel nuovo water? : D
Ejaz,

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Lascia la pelle, ecco dove sono le vitamine e le fibre. Le persone pagano stupide somme di denaro per le patate con la buccia dai produttori di alimenti trasformati e prendiamo le patate dal negozio e sbucciamo il meglio ..!


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Se prima fai bollire le patate, puoi sbucciarle semplicemente sfregandole con la pelle. (E probabilmente non avrai bisogno di cure mediche con questa tecnica!)

È spiegato bene a questo link da Creek Line House. Dicono che ci vogliono circa due secondi per patata. Ho usato questo metodo da solo. Funziona. Se riesci a gestire le patate calde (usa uno straccio o un guanto per maneggiarle), puoi saltare il passaggio del ghiaccio.

inserisci qui la descrizione dell'immagine


Metti le patate calde (bollite) in acqua refrigerata per circa 10 secondi per un peeling ancora più facile
Ejaz

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Io stai facendo una purea di patate usando una più ricca, non sbucciare le tue patate, invece tagliali in due, lessali e poi quando li metti nella più ricca metti la patata esposta rivolta verso il basso in modo che sia schiacciata attraverso i fori lasciando il pelle dietro.

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