Come si può rimuovere il cibo bruciato dall'interno di una pentola?

Riscaldò una pentola di latte (apparentemente il calore era troppo alto). Tuttavia, il latte bruciava sul fondo (all'interno) della pentola. Come può essere rimosso?

Ho provato finora:

• Grasso al gomito con spazzola
• Grasso al gomito con scrubber a filo
• Ammollo con sapone
• Raschiare / scalpellare con un coltello

Mentre sto facendo un allenamento abbastanza decente, ci deve essere un modo migliore per farlo senza danneggiare il piatto (oltre).

Ho avuto un buon successo lasciando le pentole bruciate sul cibo immerso durante la notte con detersivo biologico + acqua fredda. Gli enzimi in quel tipo di detersivo sono progettati per spezzare quel genere di cose!

Prova a bollire l'acqua nella pentola per un periodo di tempo (dieci minuti, forse?). Quindi, mentre la pentola è ancora calda, versa la maggior parte dell'acqua e strofina delicatamente con un pennello (per non scottarti). Puoi anche aggiungere del sapone liquido dopo aver versato la maggior parte dell'acqua. Se aggiungi acqua all'inizio, prima dell'ebollizione, la schiuma probabilmente si riverserà sui lati.

Come birraio a casa ho spesso questo problema quando il malto si caramella sul fondo della pentola. Uso l'idrossido di sodio (NaOH), noto anche come soda e soda caustica. a seconda della forza del prodotto su cui puoi mettere le mani, per quello che posso ottenere, è sufficiente una diluizione del 3% in acqua, ma dovresti comunque leggere le indicazioni del produttore. basta riempire con la soluzione fino a quando non copre tutto il materiale che si desidera rimuovere. lascialo riposare per un giorno o giù di lì e le cose fluttueranno quando la rivedrai. Nessun danno ai tuoi vasi, nessuna necessità di strofinare nulla, nonostante ciò che potresti pensare che sia sicuro consumare tracce di questa roba alla diluizione raccomandata (potresti voler comunque dare un buon risciacquo). questo è ciò che gli impianti di trasformazione alimentare e le fabbriche di birra usano dopo tutto per pulire le loro attrezzature.

L'idrossido di sodio (NaOH) dovrebbe essere usato solo su acciaio inossidabile per uso alimentare, se la tua pentola è in alluminio NON PUOI utilizzarlo, poiché l'idrossido di sodio reagisce con l'alluminio e praticamente lo dissolve.

Se non sei sicuro che la tua pentola sia in acciaio, puoi utilizzare un magnete da frigorifero per testarlo, se non si attacca ad esso: non è in acciaio inossidabile per alimenti.

L'idrossido di sodio (NaOH) è una sostanza chimica pericolosa che deve essere usata con cura, indossare sempre occhiali e guanti.

Facile. Compro cuscinetti in acciaio inossidabile, venduti nel reparto cucina nei negozi di alimentari dove si trovano i tappetini per la pulizia della cucina. Sapone + acqua + acciaio inossidabile sporco e sei a posto in pochi minuti. Questo viene persino cotto al forno con uova strapazzate e grasso di pancetta.

Sai come si dice "come si dissolve come" quando si parla di solubilità? Quindi quello che faccio di solito è usare la stessa sostanza che è rimasta bloccata sul piatto. Nel tuo caso potresti lasciare la pentola in ammollo nel latte durante la notte, quindi portarla a ebollizione mescolando in modo che non bruci, quindi scartare e strofinare. Questo ha funzionato per me in passato con cibo sul lato più grasso.

Puoi anche usare un mix di latte e sapone, che ha funzionato anche per me.

Ho avuto risultati fantastici con bicarbonato di sodio bollente e acqua nella pentola, poi lasciandolo raffreddare. Quando vai a strofinarlo, tutto scivolerà fuori.

Secondo Internet : Salt.

Cambia un po 'in base al tipo esatto di macchia e prodotto che stai usando, ma in generale:

1. Metti molto sale in padella / pentola
2. Metti un po 'd'acqua (o succo di limone / aceto bianco) nella padella per fare una pasta di sale
3. immergere / strofinare / bollire (di nuovo, a seconda del tipo di macchia e della gravità)
4. scrub e fatto

"Fonte" alternativa: Google "pulire la padella bruciata con sale"

Ho ottenuto buoni risultati con acido citrico (destinato alle macchine da caffè)

L'acido rompe i carbonati in zucchero (molto più facile da ottenere in soluzione). Basta versare l'acido sulla crosta (ad acqua se è pura), lasciarlo riposare per alcune ore e preferibilmente riscaldarlo. La crosta sembra intatta dopo il processo, ma si stacca abbastanza facilmente. Gli effetti di questo metodo dipendono dal contenuto specifico della tua crosta.