Qual è un buon modo per tagliare il pane in piccoli pezzi?

Quando i miei figli erano a partire dal cibo solido, ad un certo punto hanno iniziato a essere nutriti pane, per esempio un inceppamento ^‡ panino. Certo, doveva essere tagliato in piccoli pezzi piccoli.

Usare una forchetta e un coltello, tuttavia, non è stato un ottimo modo per farlo. Il pane si strappava spesso e i pezzi si attaccavano al coltello, facendo casino.

Non c'è modo migliore per farlo?

‡ Gelatina d'Aka, a seconda di dove vivi.

È un dato di fatto, c'è. Usa un paio di forbici.

Se prendi un paio di forbici grandi, sarai in grado di tagliarlo il più bene possibile. E questo metodo non si limita solo al pane.

Prima congelalo ... poi taglialo. Al termine, sarà probabilmente scongelato per mangiare!

Ho fatto dei panini "a faccia aperta" - un pezzo di pane con qualcosa spalmato sopra - e li ho tagliati in "bastoncini". Possono prendere il bastone e mordere un pezzo. Probabilmente ho tagliato 4 o 5 bastoncini da ogni fetta di pane (proprio come i "soldati" per le uova.) È più facile tagliarli quando è a faccia aperta, perché non stai schiacciando il ripieno mentre tagli attraverso la fetta superiore, inoltre il bambino sa cosa stanno ottenendo e la quantità di pane è ridotta, quindi eravamo meno preoccupati di soffocare.

La cosa preferita dai miei figli su quel pane non era la marmellata o il burro di arachidi, ma la purea di carne che si ottiene in barattoli. YKMV.

Usa un tagliere.

Usa un coltello da pane - questi hanno dentellature smerlate.

Metti il ​​sandwich sul tagliere. Posiziona il coltello, con il bordo della lama rivolto verso il basso, sul sandwich. Metti una mano sopra la lama e il sandwich, trattenendo il sandwich in modo sicuro. Oppure posiziona la lama sul sandwich e posiziona l'altra mano sul sandwich accanto al coltello - arriccia le dita (le dita toccano il pane) con le nocche appoggiate al bordo della lama.

Disegna il coltello avanti e indietro con una pressione costante.

Lavare il coltello con acqua calda e sapone, sciacquare con acqua calda, asciugare e riporre. Non lasciare mai i coltelli in ciotole di acqua potabile - questo è molto pericoloso e può portare alla perdita permanente della funzione delle dita a causa di tagli accidentali.

Tutti i coltelli dovrebbero essere affilati. Contrariamente intuitivamente, un coltello affilato è un coltello più sicuro. Ma ovviamente le lame affilate devono essere tenute fuori dalla portata dei bambini.

Esistono alcuni tipi di prodotti da forno che possono essere tagliati in fette abbastanza piccole (o persino pezzi) con un coltello affilato, come baguette o vari tipi di pane.

Ad esempio il breadroll qui sotto: non tagliarlo esattamente a metà, taglialo a fettine e avrai diversi panini con dimensioni che si adattano perfettamente alle dimensioni delle mani e della bocca del tuo bambino.

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Taglia pizza. È ottimo anche per i pancake.

Vorrei suggerire che, all'età del bambino che i panini alla marmellata sono appropriati, non è necessario tagliare pezzi veramente piccoli per la maggior parte dei pani. Ho dato alle mie lunghe strisce di negozi di base all'età di 7 mesi comprate del panino (grano, ma non di grano croccante), forse 1-2 cm di larghezza per circa 8 cm di lunghezza, e ci ha gestito bene.

Più giovane di quello che probabilmente non darei pane se non come piccoli morsi (e anche alle 7mo, era raro - ora ha 11mo e forse ha avuto 1 sandwich di marmellata); il pane non è molto nutriente e a quell'età la nutrizione per peso dell'assunzione di cibo è molto importante.

Ho posto la mia domanda a mia nonna di 95 anni. (Ha cresciuto 9 bambini e il pane e la marmellata in genere erano qualcosa che si era fatta da sola.) La sua risposta iniziale? "I denti di un bambino sembravano sempre funzionare meglio, anche se al giorno d'oggi suppongo che aspetteresti che un'azienda gigantesca esca con un nuovo prodotto ridicolo di cose fatte a misura di morso pronto e li mostri come più sicuri o 'che mamme intelligenti o occupate le mamme danno ai loro figli ".
Quando viene premuta, tuttavia, ha ammesso che ci sono stati momenti in cui ha tagliato a fette fette di pane in marmellata a quadretti, e ricorda i tempi usando sia un coltello non seghettato e colpi rapidi o il metodo dell'affettatrice per pizza, anche con colpi rapidi.