Per quelli di noi con conigli, cavalli e altri mammiferi vegetariani, il fieno è un requisito dietetico. Se acquistati in balle, vengono spesso utilizzati i termini "primo taglio" e "secondo taglio". Che cosa significano e che differenza si nota tra il primo e il secondo taglio?
Risposte:
Il fieno inizia a crescere nel campo in primavera. Diventa tempo di falciare (tagliare) il fieno mentre arriva il caldo dell'estate. Il fieno tagliato verde si asciuga nelle andane del campo e viene quindi imballato per il trasporto fuori dal campo. Questo è il primo taglio di fieno.
Man mano che le sbarre estive sul campo tagliato cresceranno, un'altra posizione di fieno. Questo secondo stand viene tagliato, asciugato e imballato nella parte calante dell'estate. È tipico che questo secondo taglio sia un raccolto più leggero con meno balle per acro trasportato fuori dal campo.
Il fieno del primo taglio avrà una consistenza più uniforme del fieno del secondo taglio perché la crescita primaverile porta a steli e gambi più spessi e foglie di trota. Il fieno di secondo taglio è noto per essere una consistenza molto più fine, ha foglie più tenere ed è spesso più nutriente.