Immagino sia semplice come selezionare il soggetto in Photoshop - con un po 'più di cura e attenzione di quelle che ho usato di seguito, quindi sgranocchiando la saturazione in background e bilanciando tonicamente verso un effetto seppia.
Come una demo molto veloce ho fatto la stessa cosa, ma invece ho reso un viola piuttosto sgargiante.
Una volta che hai la tua maschera, puoi trattare dentro e fuori di essa in modi totalmente diversi.
I soggetti sono stati lasciati con una colorazione realistica, che penso sia ciò che sta fornendo la maggior parte della separazione visiva - quella e la separazione fisica dal terreno, che li spinge nell'area di contrasto dello sfondo. Nota come l'effetto sia meno enfatico sul bambino piccolo, specialmente più basso, dove è collegato al terreno altrettanto acuto a quella distanza.
Non credo che il focus sia stato giocato. Penso che sia stato girato con un'apertura abbastanza ampia che lo sfondo è sfocato da una semplice distanza. Il terreno sotto di loro è ancora ragionevolmente affilato.
Inoltre, non penso che sarebbe obbligatorio utilizzare il flash, fintanto che entrava abbastanza luce, o impostato su un ISO sufficientemente alto, per utilizzare un'esposizione breve.
La luce sulle persone e sugli alberi sembra corrispondere: poca o nessuna ombra, che corrisponde alla descrizione dell'OP e alla copertura nuvolosa quasi "bianca" nella parte posteriore dello scatto.
Inoltre,
non vedo alcun accenno nemmeno di un leggero flash di riempimento. Le ombre non corrispondono, e non c'è il minimo accenno di una luce accecante negli occhi.
Inoltre, per le voci "ooh è un composito".
I due sfondi non si sovrappongono, non importa quanto li allunghi o giochi con la prospettiva - quindi il "trucco" di estrarre i soggetti e incollarli in uno scatto separato del frutteto avrebbe richiesto 2 diversi scatti dello sfondo, presi da 2 posti leggermente diversi. Il fotografo avrebbe quindi dovuto ritagliare i soggetti da uno sfondo in cui si trovavano già, per sostituirlo con un altro, ripreso nello stesso giorno all'incirca alla stessa ora in circa lo stesso posto ... a che scopo?
Non ha proprio senso.