Se c'è un consiglio che posso darti, è questo: anche le torte sono persone .
La tua fotocamera andrà bene con l'obiettivo 18-55mm; potresti decidere in seguito di ottenere qualcosa di un po 'più lungo e / o più veloce, ma non è quasi necessario fin dall'inizio. Le torte nuziali tendono a non essere minuscole, quindi la parte lunga della gamma di zoom dovrebbe darti una buona prospettiva "verticale" sulla torta. E ti consentirà di mettere a fuoco abbastanza da vicino per ottenere i dettagli.
Probabilmente vorrai usare un paraluce, poiché l'illuminazione adeguata della torta per i dettagli comporterà il flash off-camera (se non stai usando l'illuminazione ambientale o una fonte di luce continua) e vorrai evitare la possibilità di la luce che colpisce direttamente l'obiettivo e provoca bagliori. Non è necessario, tuttavia, per filtri o altri accessori per obiettivi.
La 430e ii dovrebbe essere una fonte di luce adeguata, ma non vorrai usarla "nuda": l'illuminazione sarà troppo dura e otterrai ombre eccessivamente scure, specialmente nei dettagli di tipo traforato, fiori, ecc. e dietro la torta. Quei minuscoli diffusori montati su flash non faranno molto per risolvere questo problema; ti consigliamo di utilizzare qualcosa di abbastanza grande. Può essere qualcosa su cui far rimbalzare il flash (come un grande riflettore bianco) o un ombrello sparatutto o un pannello diffusore. Oppure, se sei disposto a spendere un paio di dollari, un softbox di dimensioni decenti (Lastolite, Westcott e Photoflex, tra gli altri, creano unità eccellenti appositamente per piccoli flash).
Tornando alla mia frase principale, le cose che funzionano per le spose umane funzioneranno anche per le loro torte. Bene, ad eccezione del flash diretto, ti consigliamo quasi sempre di illuminare da un'angolazione in modo da poter vedere i dettagli della forma e della trama. Allo stesso tempo, però, vuoi controllare il contrasto tra il lato della luce e quello dell'ombra delle cose. È possibile utilizzare un riflettore per riempire, e in seguito pensare di aggiungere una seconda luce con un'impostazione di potenza inferiore (se questo crea dipendenza). Lo prenderei facile con l'oro, però; il colore che un normale riflettore dorato lancia è davvero molto giallo - troppo per una torta bianca. Ci sono riflettori con un mix argento / oro, a volte con rapporti diversi (Lastolite, ad esempio, ha un "Sunfire" e un "Sunlite"). La differenza tra una di queste "zebre"
Se inizi trattando le tue torte come soggetti ritratti, scoprirai che ci sono molte informazioni disponibili per aiutarti. A differenza della maggior parte della fotografia di cibo (che può essere un vero orso), spesso non dovrai preoccuparti di far apparire la lucentezza delle salse o di trasmettere la sensazione di calore o freddo. Stai lavorando con l'equivalente di carnagione (il fondente) e tessuti (la decorazione), quindi è una questione di ottenere i colori e le trame nel complesso. (La fotografia di cibo come genere può includere un'illuminazione piuttosto intricata per far sì che tutti i vari pezzi disparati guardino tutti nello stesso momento nella stessa immagine.)
Evita di distrarre sfondi ogni volta che puoi. Se stai girando nel tuo spazio, puoi utilizzare uno sfondo senza soluzione di continuità in carta o vinile. Sul posto, potresti voler utilizzare uno sfondo portatile "pop-up" (sono molto simili ai riflettori pieghevoli e sono facili da aggirare, installare e mettere da parte) se c'è un sacco di inevitabile affollamento.
La tua fotocamera avrà probabilmente un'impostazione di esposizione per le immagini "high key" (non conosco i menu o le impostazioni Canon), ma probabilmente scoprirai che ci sarà un po 'di tentativi ed errori nell'ottenere l'esposizione giusta. Vorrai che anche il bianco più puro abbia abbastanza corpo per avere sostanza e consistenza, ma non così scuro da non registrarsi come "bianco" agli occhi dello spettatore. È un po 'complicato, ma se si mantiene una configurazione di illuminazione abbastanza standard, non ci vorrà molto a zero su un'impostazione che è possibile utilizzare come punto di partenza abbastanza affidabile. Sarà solo quando si stanno realizzando nuovi colori personalizzati che si dovrà fare molta fatica con la compensazione dell'esposizione e così via. Potrebbe essere utile utilizzare una carta grigia come punto di partenza.
Sperimenta un po '. Divertirsi. Non c'è motivo per cui non dovresti essere in grado di scattare foto buone almeno quanto quelle attualmente sul tuo sito, anche quelle fatte dai professionisti. Ti preoccupi delle tue torte più di quanto non facciano e sai cosa vuoi mostrare ai tuoi clienti.
