Una precisazione:
Innanzitutto, hai ragione nel dichiarare che la nitidezza è soggettiva, ma la capacità di un sistema di telecamere di risolvere piccoli dettagli può essere misurata e questa misurazione è fortemente correlata alla nitidezza percepita. Man mano che immagini le linee in bianco e nero che si avvicinano, alla fine si uniranno in una macchia grigia. Misurando la distanza ravvicinata delle linee prima di perdere una certa quantità di contrasto tra il bianco e il nero, si ottiene una misurazione della nitidezza. Esprimendo la distanza tra le linee rispetto all'altezza dell'immagine si rimuove dall'equazione la dimensione finale di output, questa misura di nitidezza è il massimo coppie di linee (cioè una bianca e una nera) per altezza dell'immagine che hanno abbastanza contrasto per essere distinte.
1a domanda:
A parità di condizioni (stesso obiettivo, soggetto, impostazioni, dimensioni di uscita finali ) il sensore più grande produrrà un'immagine con una maggiore nitidezza del picco al centro dell'inquadratura e una maggiore nitidezza media attraverso la fama. Potrebbe avere angoli più morbidi rispetto all'immagine del sensore più piccola in quanto la nitidezza del cerchio dell'immagine proiettata dall'obiettivo può ridursi in modo significativo man mano che ci si sposta dal centro e il sensore più grande cattura gli estremi del cerchio dell'immagine dell'obiettivo.
Se prendi ad esempio la Canon 30D da 8mp e la 1DsMkIII da 22mp, la 30D ha quasi esattamente la stessa dimensione di pixel, quindi l'immagine è simile a ritagliare il centro dell'immagine 1Ds. Come puoi immaginare, ritagliando il centro e facendo esplodere l'immagine per ottenere le stesse dimensioni di output, dovrai eseguire l'upscaling e perdere la nitidezza.
Se prendi ad esempio il 12mp 450D e il 12mp 5D, il 450D più piccolo ha lo stesso numero di pixel ma sono molto più piccoli e insieme occupano meno l'immagine proiettata dall'obiettivo, quindi è un po 'come far esplodere il centro dell'immagine proiettato dall'obiettivo, perdendo di nuovo la nitidezza. I pixel più grandi del sensore 5D visualizzano efficacemente l'immagine dell'obiettivo da più lontano e sono meno esigenti della risoluzione dell'obiettivo e produrranno quindi un'immagine più nitida.
Puoi vedere questa tendenza per i sensori più grandi per produrre immagini più nitide riflesse nei test dell'obiettivo dpreview , che ti consentono di vedere l'MTF (una misura della potenza di risoluzione dell'obiettivo o della nitidezza) della stessa lente su sensori diversi:
http://www.dpreview.com/lensreviews/nikon_50_1p4g_n15/page3.asp
Confronta i risultati del test dell'obiettivo Nikon AF-S 50mm f / 1.4G per il formato DX (1.5 crop) rispetto all'FX. A f / 4 il sensore DX (più piccolo) risolve 1500 coppie di linee per altezza dell'immagine al centro e 1250 negli angoli. Il sensore FX, alla stessa apertura, risolve oltre 2200 lp / ph al centro e oltre 1500 negli angoli!
2a domanda:
Per la tua seconda domanda, aumentare il numero di megapixel per le stesse dimensioni del sensore migliorerà la nitidezza (quindi la qualità dell'immagine). Tuttavia, i miglioramenti diminuiscono con l'aumentare del numero di megapixel, quindi a un certo punto è necessario passare a un sensore più grande. È difficile dire se il D7000 soddisferà le tue esigenze di nitidezza, dovrai provare a prenderne uno in prestito!
C'è un altro fattore che fa molta più differenza della nitidezza tra le dimensioni del sensore e che è la profondità di campo. Ancora una volta, a parità di condizioni (soprattutto inquadratura) otterrai una profondità di campo più bassa con un sensore più grande, circa 1,3 stop. Per la maggior parte delle persone questo è un motivo importante per l'utilizzo di un sensore più grande DSLR da 35 mm. Per ottenere la stessa immagine di una fotocamera FF che scatta a 50mm f / 1.4 su una APS-C (come la D7000) avresti bisogno di qualcosa come una 30mm f / 0.9, che non esiste!