Un'importante aggiunta alle risposte precedenti: le tue app NON verranno completamente rimosse da Apple, quindi se rinnovi la tua iscrizione in un secondo momento, torneranno nell'App Store entro 24 ore. Non è necessario inviarli nuovamente. Si prega di notare che questo non invalida le altre risposte, ma ho pensato che valesse la pena menzionarlo.
Cosa succede alle mie app sull'App Store se non rinnovo l'abbonamento?
Se l'abbonamento è già scaduto al momento del rinnovo, il rinnovo si attiverà una volta completato il processo di rinnovo e tutte le app gratuite disponibili per il download saranno nuovamente disponibili entro 24 ore. Tutte le app a pagamento disponibili per il download saranno nuovamente disponibili dopo che avrai effettuato l'accesso a iTunes Connect e completato il contratto per le applicazioni a pagamento. Non è necessario inviare nuovamente le app.
Da: https://developer.apple.com/support/renewal/