Risposte:
Per quanto ne so, Gimp stesso non ha modo di unire / unire le foto. Esistono tuttavia vari plugin che lo fanno. Per esempio
Stitch Panorama http://stitchpanorama.sourceforge.net/
Pandora http://www.shallowsky.com/software/pandora/
C'è anche Hugin: http://hugin.sourceforge.net/
Hugin è un programma separato (non un plugin Gimp), ma produce risultati eccellenti.