Risposte:
Calibre può convertire PDF in txt, o meglio, il formato ridisegnabile / ridimensionabile .mobi supportato da Kindle. È un ottimo software open source per la gestione di ebook, che potresti voler installare comunque, una volta che possiedi un Kindle.
AbiWord è un elaboratore di testi open source che può importare PDF e salvarlo come .txt (o .html o una varietà di altri formati di Elaboratore di testi).
Come probabilmente saprai, Amazon ha il suo servizio di conversione.
Mi vengono in mente alcune opzioni aggiuntive, ma dipenderebbero dal tuo sistema operativo.
OK, ecco un modo alternativo per farlo, senza installare nulla sul tuo computer (e solo per divertimento).
Se hai un indirizzo gmail, invia i pdf al tuo indirizzo gmail, quindi (usando l'interfaccia web di gmail) fai una "vista come html". (Lo faccio a volte per estrarre le immagini).
"pdftotext" (da Xpdf).
OpenOffice può anche aprire file PDF.
pdftotext (come altri hanno già detto) funzionerà. Perderai un sacco di formattazione però.
Ghostscript contiene un batch ps2ascii
.
Converte file ps o pdf in file di testo.
Se invii il file al tuo indirizzo username@free.kindle.com, puoi inserire "Converti" come oggetto e Amazon lo convertirà per te.
Fonte: http://www.amazon.com/gp/help/customer/display.html?nodeId=200375630 (l'ultima sezione)