Se il disco di destinazione è un SSD, tieni presente che gli SSD lo sono, per quello che ti preoccupa, dannatamente veloce . (*)
Se la destinazione è più lenta (da un flash con velocità di scrittura non così elevata a un HDD SATA3 a un nastro magnetico), è necessario mettere in coda i trasferimenti, uno alla volta.
Il collo di bottiglia sarà sicuramente sul disco di destinazione
Nei dischi rigidi ciò è consigliato al giorno d'oggi perché, sebbene ci sia più di una testa in un cilindro, non sono autorizzati a leggere o scrivere contemporaneamente (non ha mostrato alcun impatto sulle prestazioni nello scenario del mondo reale a causa del fatto che possiamo riscontrare dati casuali in una delle teste che non ci permetterebbe di fare R / W in quella testa per la maggior parte del tempo, e se le teste non sono completamente centrate ciò potrebbe portare alla corruzione del disco).
Il buon senso (e anche la matematica!) Dicono che se abbiamo una fonte molto, ma possiamo fare il trasferimento di file in parallelo, la ricerca della testa potrebbe (anche se non in molti scenari) essere più veloce della serializzazione del lavoro.
(*) Cioè, come afferma nnewton, perché non c'è movimento della testa. Ma non dovremmo usare il termine latenza : latenza è movimento della testa + ritardo di rotazione del disco + tempo di lettura, e in SSD questo è semplicemente tempo di lettura casuale e non dipende dalla posizione di lettura precedente come fanno le unità disco