Risposte:
Stai invocando la versione integrata di bash di time, che ha comportamenti e opzioni leggermente diversi - descritti anche nel manuale di bash help time.
Utilizzare command time ...per bypassare il built-in ed eseguire il comando esterno; o esegui /usr/bin/time ...direttamente.
typemostrerà quale eseguirai, ad es type time. Aggiungi l' -aopzione per mostrare tuttotype -a time