Risposte:
Vai a Preferenze di Sistema -> Tastiera -> Tasti di scelta rapida -> Tasti di scelta rapida dell'applicazione. Ora aggiungi Outlook / Entourage all'elenco e assicurati che "Titolo menu" indichi "Invia". Dopodiché scegli quale scorciatoia criptica sei sicuro di non colpire mai accidentalmente.
Si noti che è necessario chiudere e riavviare Outlook 2011 per rendere effettive le modifiche.
Se preferisci non avere alcuna scorciatoia da tastiera assegnata al comando "Invia" (come faccio io) ti suggerisco di usare un carattere di spazio di larghezza zero (impostato tramite il comando Terminale sotto). Ciò disabiliterà completamente la scorciatoia da tastiera:
defaults write com.microsoft.Outlook NSUserKeyEquivalents -dict-add "Send" "\U200B"
Assicurarsi che Outlook non sia in esecuzione quando si emette questo comando o la preferenza potrebbe non essere salvata.