Ho provato con Disk Utility.app e diskutil dalla riga di comando per azzerare un disco rigido USB esterno da 3 TB ed entrambi funzionano a circa l'1% / 1 ora. In Disk Utility.app sto usando la modalità 1 passaggio e con diskutil sto usando 1 passaggio, casuale.
Sono su Mavericks / 10.9.