Risposte:
Se ti sto capendo correttamente, stai cercando un'interfaccia a schede per più shell bash, giusto? In tal caso, è possibile utilizzare Console2 per ospitare le finestre di mingw. Lo uso per Cygwin e funziona benissimo! Basta configurare ciascuna scheda in Console2 per avviare la shell bash MinGW.
Lo schermo GNU farebbe quello che vuoi, ma una rapida ricerca su Google sembra indicare che al momento non esiste un Cygwin o una build dello strumento.