LibreOffice Calc - Dividi una colonna in due

Sto trasferendo i dettagli utente / cliente dal vecchio negozio web di mia madre. L'unico problema è che il file .csv esportato ha i dettagli del nome nella stessa colonna in questo modo:

[ Coca Cola ]
cognome nome
cognome nome
cognome nome

Vorrei spostarli in colonne separate come questa, non so proprio come: P:

[col A] [col B]
cognome nome
cognome nome
cognome nome

Inoltre, come convertire il simbolo in quello che dovrebbe essere (ÄÖ in questo caso)?

usando LibreOffice su Mac