Come cittadino di Varsavia, non porto mai soldi in giro (e la maggior parte dei giovani non lo fa), poiché i pagamenti con carta sono accettati quasi ovunque (purché si utilizzi Visa o Mastercard), anche nei piccoli negozi, soprattutto nelle parti centrali di Varsavia (che è ciò che molto probabilmente vedrai come turista). Visito regolarmente i ristoranti e non potendo pagare con la carta mi è successo come una volta negli ultimi 5 anni, e questo perché il terminal era rotto. Conosco una catena di prodotti da forno che richiede ancora denaro, ma per il resto questo non è mai stato un problema. D'altra parte, ci sono situazioni in cui è un grande inconveniente utilizzare i contanti (ad esempio i distributori automatici di biglietti presenti in quasi tutti gli autobus accettano solo pagamenti con carta, quindi se avessi solo contanti, dovresti acquistare il biglietto dal conducente).
Gli importi minimi sono proibiti, anche se l'ho visto alcune volte (di solito 10 PLN nei negozi, non succede nei ristoranti) - questo sta diventando molto più raro di prima (l'ultima volta che l'ho visto è stato due anni fa). Secondo la mia banca, se dovessi mai vedere qualcuno che richiede un importo minimo, dovrei chiedere un ID terminale (che sono tenuti a divulgare) e segnalare la situazione - quindi, il rischio qui è piuttosto basso.
Per quanto riguarda i musei, accettano quasi sempre pagamenti con carta di credito, in particolare i principali.
Se vuoi essere al sicuro, ricevi da 50 a 100 PLN in contanti - probabilmente non ne avrai mai bisogno.
Aggiornamento: a partire da novembre 2018, l'acquisto di biglietti in un autobus in contanti non è più possibile e la catena di prodotti da forno che era in contanti ora accetta anche carte.